Lainnya

Pasta panggang dengan daun bawang, adas, dan tuna


Buang biji zaitun, jika perlu, dan cincang halus bawang putih.

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar dan tambahkan zaitun dan bawang putih. Tumis selama beberapa menit.

Sementara itu, potong daun bawang dan adas, masukkan ke dalam wajan secara bertahap. Tutup dengan penutup dan biarkan selama 15 menit, aduk sesekali.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celcius.

Tambahkan tomat ke dalam wajan, hancurkan sedikit dengan sendok kayu. Tambahkan 400 ml air dan tuna tiriskan dan masak selama 10 menit lagi. Sementara itu, rebus pasta al dente (1-2 menit kurang dari waktu yang disarankan pada kemasan).

Pada akhirnya, tambahkan keju cottage, pasta dan peterseli cincang ke dalam panci saus dan pindahkan ke panci besar, cocok untuk oven. Taburkan keju Parmesan parut di atasnya dan panggang selama 30 menit di rak tengah oven.