Lainnya

Memasak bersama anak-anak: Potongan ayam renyah & saus yoghurt


Liburan Paskah telah datang dan pergi, tetapi hanya karena anak-anak kembali ke sekolah, bukan berarti kesenangan harus berhenti.

Bawa mereka ke dapur akhir pekan ini dengan salah satu makanan favorit Proyek Taman Dapur kami: Potongan ayam renyah dengan saus yoghurt mint.

Apa cara yang lebih baik untuk membuat anak-anak Anda memasak daripada mengubah klasik anak-anak? Resep sederhana untuk potongan ayam renyah ini adalah putaran yang lebih ringan pada tender ayam, dan dikemas dengan kesempatan untuk memperkenalkan anak-anak pada keterampilan hebat yang dapat mereka lakukan sendiri. Plus, bumbu buatan sendiri memberi ayam rasa ekstra, dan membuat potongannya tetap bagus dan empuk.

Mulailah resep Anda dengan menyiapkan saus Anda. Anak-anak akan dapat melakukan bagian ini sebagian besar sendiri (tentu saja dengan sedikit pengawasan, terutama ketika parutan halus di kulit lemon). Coba gunakan penghancur bawang putih untuk bawang putih Anda daripada memotong halus dengan pisau sehingga lebih mudah di jari anak-anak Anda dan membuatnya sedikit lebih menyenangkan. Akhirnya, minta anak-anak Anda mencampur, menambahkan yoghurt dengan sedikit garam dan merica dan mengaduk semuanya bersama-sama!

Cicipi dan lihat apa yang Anda pikirkan sebelum menambahkan ayam Anda – Anda selalu dapat menambahkan sedikit rasa apa pun! Ini tidak hanya bumbu dan saus yang enak untuk ayam Anda, tetapi juga saus segar yang sederhana untuk dimakan sebagai camilan sepulang sekolah dengan beberapa sayuran yang indah.

Setelah sausnya habis, saatnya menyiapkan ayam! Menangani daging mentah bisa menjadi masalah besar, jadi pastikan untuk mendiskusikannya dengan anak Anda sebelum mulai membuat resep ini. Ingatlah bahwa ayam dapat mencemari, jadi selalu gunakan talenan terpisah untuk daging mentah apa pun. Pastikan juga Anda dan anak-anak Anda mencuci dan mengeringkan tangan, peralatan, dan permukaan kerja Anda secara menyeluruh dengan air sabun hangat segera setelah menangani ayam mentah. Kami tidak ingin ada jari ayam masuk ke mulut Anda, jadi sering-seringlah mencuci tangan selama bagian berikutnya ini sangat penting.

Potong ayam menjadi potongan berukuran 2 cm, lalu tambahkan setengah dari saus yoghurt mint Anda. Simpan setengah lainnya untuk disajikan bersama potongan Anda! Pastikan ayam Anda terlapisi dengan baik, lalu tutup dan biarkan diasinkan di lemari es.

Sementara ayam Anda digantung di lemari es, siapkan lapisan renyah remah roti, lemon, paprika, dan sedikit garam dan merica. Membuat remah roti dari awal lebih murah dan lebih enak daripada membeli remah roti yang sudah jadi — ditambah lagi, ini sangat berguna untuk potongan roti yang sedikit basi yang mungkin Anda miliki di tempat roti.

Sekarang anak-anak dapat benar-benar bersinar, mengambil alih pencelupan, breading, dan pengocokan mereka sendiri! Celupkan masing-masing bagian satu per satu ke dalam remah roti dan pastikan terlapisi secara merata. Kocok sisa bit dan letakkan produk akhir di atas nampan untuk oven.

Setelah selesai memasak, sajikan potongan ayam satu piring saji dengan semangkuk kecil yoghurt mint dari setengah yang Anda simpan sebelumnya. Pastikan untuk menyajikannya dengan salad hijau segar dan saus stoples selai untuk mencerahkan piring Anda dengan sedikit sayuran!


Popcorn ayam

Ayam adalah salah satu makanan yang saya benar-benar berjuang untuk membuat anak-anak saya makan. Kecuali jika dalam bentuk nugget maka mereka hanya tidak tertarik untuk mencobanya. Ayam bisa sangat hambar dan kering untuk anak-anak, jadi saya selalu mencari cara baru dan menarik untuk menyajikannya kepada mereka.

Putri saya baru-baru ini mencoba beberapa Popcorn Chicken di sebuah restoran dan sangat menyukainya, jadi saya memutuskan untuk membuatnya sendiri di rumah, menjaganya agar tetap sehat.

Ayam Popcorn yang dia miliki di restoran tidak diragukan lagi digoreng dalam-dalam, tetapi saya bereksperimen dengan pelapis dan menemukan bahwa menggunakan Rice Krispies yang diblender dalam food processor benar-benar membuat lapisan paling renyah, bahkan ketika dipanggang di oven.

Bersamaan dengan Rice Kripsie, saya menambahkan keju parmesan, oregano kering, dan bubuk bawang putih kering untuk menambahkan rasa yang enak pada remahnya. Saya kemudian menuangkan sedikit minyak yang membantu membuat krispies ekstra renyah saat dipanggang.


Dalam Pembuat Wafel: Waffle Kue Wortel

Wafel yang renyah dan berwarna kecokelatan mudah dibuat di pembuat wafel jika Anda memiliki adonan yang enak. Resep ini memasukkan wortel dan kismis, memberikan rasa manis yang cukup pada wafel, jadi sirup sepenuhnya opsional. Tapi setetes keju krim kocok akan menambah krim. Resep ini membuat empat wafel bundar berukuran 7 inci, masing-masing menggunakan cangkir adonan.

cangkir tepung serbaguna
cangkir tepung gandum utuh
2 sdm. gula pasir
2 sdt. bubuk pengembang
1 sendok teh. kayu manis giling
sdt. pala tanah
Sejumput garam
1 cangkir susu 2 persen (atau apa pun yang Anda miliki)
cangkir minyak sayur, ditambah lagi untuk mengolesi waffle iron
1 telur
sdt. ekstrak vanili
2 wortel sedang, diparut* (sekitar 1½ cangkir)
3 sdm. kenari atau pecan cincang atau hancur (opsional)
3 sdm. kismis

Petunjuk arah
1. Panaskan pembuat wafel.

2. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, gula, baking powder, kayu manis, pala, dan garam.

3. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok susu, cangkir minyak, telur, dan vanili. Tuang ke dalam bahan kering dan aduk sampai rata (jangan overmix). Lipat wortel, kismis, dan kacang-kacangan, jika Anda menggunakannya.

4. Olesi waffle iron dengan mengoleskan sedikit minyak di atas grates. (Anda dapat menggunakan sikat kue atau handuk kertas.) Masak wafel sesuai dengan instruksi pembuat wafel Anda.

*Gunakan alat pencacah pada food processor, atau parut wortel melalui lubang besar pada parutan kotak.

Informasi nutrisi: Satu porsi mengandung 380 kalori, 20 g lemak, 2,5 g lemak jenuh, 43 g karbohidrat, 4 g serat, 17 g gula, 9 g protein, dan 390 mg sodium (tidak termasuk kacang krim keju).

Harga: Toko $30


Renyah Chicken Strips – resep makan malam keluarga yang mudah.

Anak-anak saya suka ayam gulung yang Anda dapatkan dari tempat ayam takeaway tertentu … aw, siapa saya bercanda, saya juga menyukainya.

Ada banyak hal baik tentang hidup di negara ini, dan salah satunya adalah tidak ada tempat makanan cepat saji di dekat kita. Saya harus memuat semua anak ke dalam mobil dan berkendara selama 20 menit untuk mendapatkan salah satu dari gulungan ayam yang luar biasa ini, dan itu terlalu sulit, saya mungkin juga membuatnya sendiri, itulah yang saya lakukan.

Potongan ayam renyah ini tidak sama dengan yang dari tempat ayam takeaway, anak-anak saya pikir mereka lebih baik!

Hellmann mengirimi kami beberapa mayones lezat untuk dicoba. Itu membuat saus dill dan mayones terbaik (yang harus Anda miliki dengan potongan ayam ini) dan itu adalah salah satu bahan rahasia dalam potongan ayam renyah ini.

Selain mayones, potongan ayam yang renyah ini memiliki bahan rahasia lain dan metode memasak yang membuatnya lebih renyah dan lezat, serta mudah dibuat.

Kami menggunakan paha ayam untuk resep ini, karena tidak mudah kering sehingga lebih mudah memaafkan. Tapi Anda bisa menggunakan dada ayam jika mau, atau membeli tenderloin ayam dan Anda tidak perlu memotongnya.

Alih-alih membuat pencuci telur untuk mencelupkan potongan ayam, campurkan beberapa mustard, bawang putih, yogurt yunani dan mayones dan lapisi ayam dengan itu sebelum menutupinya dengan bahan rahasia berikutnya. Tambahkan bumbu dan serpihan jagung yang dihancurkan ke remah roti. Ya, cornflake. Menghancurkan cornflake ke dalam campuran remah roti Anda menghasilkan lapisan yang sangat renyah!

Satu rahasia terakhir adalah potongan ayam dipanggang dalam oven, bukan digoreng. Jadi, jika Anda memiliki banyak anak kelaparan seperti saya, Anda dapat mengisi beberapa nampan kue dan memasak semuanya sekaligus!

Kami membuat ayam gulung sendiri dengan roti gulung renyah yang enak, beberapa saus dill dan mayones, potongan ayam renyah, selada parut, dan salad. Sangat baik!

Dengan sedikit usaha saya bisa membuat chicken strip rolls yang lebih enak dari versi takeout!


Cara mendapatkan tender ayam goreng oven super renyah langkah demi langkah

Langkah 1- Siapkan tiga mangkuk. Salah satunya Anda akan memasukkan tepung ke dalamnya. Yang berikutnya telur dan yang terakhir remah roti panko. Letakkan mangkuk dari kiri ke kanan sehingga Anda selalu bergerak ke arah yang sama dan Anda tidak pernah melewatkan satu langkah pun. Untuk menghindari remah roti menempel di jari, gunakan tangan kiri untuk bahan basah dan tangan kanan untuk bahan kering.

Jadi, tangan kiri mengambil ayam dan meletakkannya di tepung. Tangan kanan mengambil ayam dari tepung dan memasukkannya ke dalam telur. Tangan kiri mengambil ayam dari telur dan memasukkannya ke dalam remah roti. Tangan kanan mengeluarkan ayam dari remah roti. Metode ini membuat remah roti menjadi sangat mudah!

Langkah 2- Pastikan ayam terlapisi tepung panko dengan baik. Saya menemukan bahwa ayam akan dilapisi dengan sangat baik dengan satu melewati remah roti, tetapi jika Anda ingin ekstra super renyah maka Anda bisa mencelupkan lagi ke dalam telur dan sekali lagi melalui remah roti.


Bahan-bahan

  • 2 sendok makan tepung serbaguna
  • 1 1/2 cangkir Pepperidge Farm® Herb Bumbu Isian, dihancurkan
  • 1 kaleng (10 1/2 ons) Sup Krim Kental Ayam Campbell’s® atau 98% Krim Sup Ayam Bebas Lemak
  • 1/2 cangkir susu (jumlahnya dibagi dalam langkah-langkah resep di bawah)
  • 1 1/4 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit (4 potong kecil atau 2 besar menjadi dua memanjang untuk potongan yang lebih tipis)
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan

Makan Malam Ayam Mudah

Anda tidak perlu menjadi ahli di dapur untuk menyiapkan makan malam ayam yang lezat ini. Bahkan juru masak pemula pun akan menemukan bahwa resep tanpa keringat ini bisa dipadukan dengan mudah.

Berhubungan dengan:

Foto Oleh: Tara Donne ©Tara Donne

Foto Oleh: Marshall Troy ©2012,Cooking Channel,LLC

Foto Oleh: MATT BALL WWW.MATTBALLCAMERA.COM

Foto Oleh: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, GP. Seluruh hak cipta.

Foto Oleh: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Chantell Quernemoen

Foto Oleh: Heather Ramsdell

Foto Oleh: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta. 2014, Saluran Memasak, LLC. Seluruh hak cipta.

Foto Oleh: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Foto Oleh: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta.

Wajan Ayam Tuscan

Bacon, krim, Parmesan & mdash sudah menggugah selera? Tidak perlu pergi makan malam saat Anda bisa membuat ayam cheesy dan fettuccine ala restoran ini di rumah.

Ayam Gaya Florentine

Kami cukup yakin Giada memenangkan makan malam di hari kerja dengan sajian dada ayam klasik yang cepat dan lezat ini. Dia menyajikannya di atas tempat tidur bayam mentega, di atasnya dengan saus krim yang berbau bawang putin.

Ayam Beku Lemon Pot Instan dengan Orzo

Setelah Anda membuka rahasia memasak ayam beku dalam Pot® Instan, kemungkinan variasi menjadi tidak terbatas. Ayam lemon krim dengan orzo ini layak untuk makan malam bersama teman-teman, meskipun sangat mudah, Anda akan menjadikannya rutin pada rotasi malam hari Anda. Pastikan Anda mengikuti petunjuk untuk pelepasan alami 10 menit, pelepasan cepat meninggalkan kami dengan daging kering dan berserat.

Ayam lemon

Ubah makan malam Anda menjadi makanan yang terinspirasi oleh takeout di rumah dengan hidangan ayam Rachael Ray.

Taco Ayam Tinga

Valerie mengisi taconya dengan campuran ayam cakep dan acar bawang manis.

Ayam Goreng Oven

Ellie menggunakan sereal yang dihancurkan dan biskuit gandum untuk menambahkan lapisan renyah dan renyah pada ayam yang diasinkan dengan yogurt.

Ayam Mediterania Keto Pot Instan

Ayam ramah keto ini penuh dengan cita rasa Mediterania, memadukan minyak zaitun yang menyehatkan jantung, zaitun asin, dan yogurt Yunani yang kaya dan lembut. Jika Anda tidak memiliki cuka anggur putih, Anda dapat menggunakan cuka anggur merah atau bahkan cuka suling putih.

Hasselback Chicken Cordon Bleu

Bermain menyenangkan dengan kentang hasselback, Ree mengisi dada ayam yang diiris tipis dengan bacon Kanada, keju Swiss, dan topping remah roti yang renyah. Bonus? Dada ayam ini dapat dengan mudah dibuat dalam keadaan matang dan dibekukan sampai Anda siap untuk disantap.

Ayam Yakitori dan Nasi

Seperti yang dikatakan Rachael, semua orang menyukai makanan dengan tongkat. Dia mengolesi tusuk sate ayamnya dengan glasir manis dan lengket yang menggemakan rasa kacang hijau yang dilapisi wijen dengan tahu.

Cabai ayam pedas

Minyak berbumbu cabe rawit membawa cabai Trisha ke tingkat berikutnya & mdash dan hanya membutuhkan waktu 45 menit untuk sampai ke meja. Perhatian: Ini cukup panas, jadi Anda mungkin ingin mengurangi jumlah minyaknya jika Anda ingin memasak untuk anak-anak.

Burger Pie Ayam Pot

Kuah putih sederhana meningkatkan faktor kenyamanan burger vegetarian Trisha.

Dada Ayam Marinasi

Resep make-ahead ini sangat bagus untuk makan malam di hari kerja. Siapkan dada ayam yang diasinkan di akhir pekan, lalu masukkan ke dalam freezer. Malam sebelum Anda siap memasak, angkat ayam dan biarkan mencair.

Rebusan Ayam Kuno

Ree menggoreng ayam di dalam panci untuk memberikan rasa sebanyak mungkin sebelum mengubahnya menjadi sup yang nyaman dengan potongan sayuran akar yang lezat.

Linguini Ayam Parmesan dengan Saus Minggu

Tahukah Anda resep bintang lima Trisha terinspirasi oleh Frank Sinatra? Dia menempatkan putarannya sendiri pada saus Italia kesayangannya dengan memasukkan bacon dan bawang merah yang sedikit manis.

Ayam karamel

Resep Katie&rsquos memberikan sentuhan manis dan asin pada makan malam khas Anda di malam hari. Sajikan ayam dengan nasi putih & mdash it & rsquos key untuk menyerap saus karamel yang lezat.

Makan Malam Dump Tortilla Ayam

Semua rasa Tex-Mex favorit Anda dalam casserole nyaman yang cepat dan mudah disatukan.

Ayam Piccata

Dengan lebih dari 1.000 ulasan bintang 5, piccata ayam Giada&rsquos dijamin disukai banyak orang. Dia menyajikan ayamnya dengan saus lemon-caper yang lezat dan tajam.

AYAM fettuccine alfredo

Klasik dan mudah dibuat, Alfredo versi ini tidak menggunakan tepung untuk mengentalkan saus. Sebaliknya, itu bergantung pada sedikit didihkan dan keju dosis tinggi.

Nasi Goreng Ayam Kembang Kol

Untuk nasi goreng klasik yang lebih ringan, coba kembang kol untuk menghemat hari. Rahasia untuk mendapatkan tekstur seperti nasi adalah menggunakan pengolah makanan untuk memotong kembang kol menjadi potongan-potongan kecil yang Anda inginkan menjadi kasar, tidak super lembut seperti pure.

Enchilada Tahi Lalat Ayam 'Termudah yang Pernah Ada'

Di Meksiko, rich mole poblano adalah hidangan perayaan, sering dibuat untuk acara-acara khusus, yang memakan waktu sekitar 4 hari. Saus dalam resep ini adalah versi ramping yang dikemas dalam rasa yang dalam dan lezat serta mudah dibuat terlebih dahulu dan dibekukan, sehingga bahkan hari kerja pun bisa meriah.

Salad Fajita Ayam

Ree memberikan sentuhan segar di papan charcuterie dengan saladnya yang menyenangkan dan meriah, yang dimasak dari awal hingga akhir di atas panggangan.

Pasta Ayam Cajun

Resep Ree&rsquos mendapat bintang lima karena suatu alasan &penggemar mdash menyukai betapa cepat, beraroma, dan ramah keluarga.

Caprese Chicken Penne Alfredo

Pasta Alfredo yang lembut berpadu dengan kesegaran salad caprese dalam makan malam satu wajan ini.

Sup Tortilla Ayam Trisha

Trisha menyukai sup ini karena dapat dengan mudah dibuat sebelumnya dan dibiarkan di atas kompor sampai Anda siap untuk makan.

Stroganoff Ayam Pemasak Lambat

Pindahkan daging sapi & ayam mdash ada di rumah. Makan malam hari kerja yang luar biasa ini membutuhkan waktu kurang dari 15 menit untuk disiapkan, kemudian kompor lambat melakukan sisanya.

Paha Ayam Slow-Cooker

Kecap, madu, bawang putih dan jahe (bersama dengan sari ayam alami) menjadi saus yang menarik untuk disajikan di atas paha ayam dan nasi. Jika Anda menyukai saus yang lebih kental, cukup tambahkan tepung maizena di bagian akhir dan masak sedikit lebih lama.

Ayam Pot Instan dan Pangsit

Ayam dan pangsit yang menenangkan datang bersama dengan kecepatan kilat berkat Pot® Instan, dalam tambahan yang sempurna untuk gudang makan malam hari kerja Anda.

Kentang Panggang Ayam BBQ

Berkat pressure cooker Anda, ayam cakep Ree&rsquos datang bersama hanya dalam 12 menit. Dia memasukkan ayam ke dalam kentang russet panggang, yang atasnya diberi krim asam, keju parut, dan daun bawang potong dadu.

Kari Ayam Terburu-buru

Keajaiban satu panci sejati, kari ayam Ree&rsquos datang bersama hanya dalam 25 menit dari awal hingga akhir.

Ayam dengan 40 Siung Bawang Putih

Resep ini untuk pecinta bawang putih terbaik. Paha ayam direbus sampai empuk dengan saus bawang putih panggang yang kaya, lalu di atasnya dengan keripik bawang putih goreng. Bahkan ada cukup pasta bawang putih panggang untuk menyiapkan sepotong roti bawang putih saat ayam dimasak.

Kari Ayam Mudah dengan Sayuran

Panaskan malam hari Anda dengan kari sayuran Melissa&rsquos, yang disajikan dalam waktu kurang dari 40 menit.

Ayam dan Brokoli Tumis

Rencana Game: Marinasi ayam sambil menyiapkan bahan lainnya. Anda akan mendapatkan makan malam yang segar dan sehat di atas meja hanya dalam waktu setengah jam.

Casserole Ayam Bayam dan Artichoke

Lembut, nyaman, dan sangat lezat, casserole Molly&rsquos adalah makanan terbaik. Dia menyimpan casserole-nya di dalam freezer dan memasukkannya ke dalam oven hanya selama 30 menit ketika dia membutuhkan makan malam panas-dan-makan.

Ayam Caprese Loyang

Mesin pencuci piring Anda akan berterima kasih atas makan malam satu lembar yang mudah ini & mdash tidak perlu mangkuk persiapan! Tomat panggang juicy dan dada ayam keju mendapatkan sedikit kecerahan dari kemangi segar dan pengurangan balsamic.

Ayam Gaya Romawi

Giada mengemas hidangan ayamnya yang ringan namun memuaskan dengan bumbu segar, tomat, dan paprika.

Quesadillas ayam, sejenis makanan Meksiko

Quesadillas ini adalah salah satu makan malam favorit keluarga Ree. Dan jujur ​​​​saja: Untuk kenyamanan malam hari yang cepat, yang Anda butuhkan hanyalah sesuatu yang murahan dan carby.

Adobo Ayam Pot Instan

Versi sederhana dari makanan tradisional Filipina yang nyaman ini dimaksudkan untuk Panci Instan Anda (pemasak lambat, penanak bertekanan, dan penyangga kompor, semuanya dalam satu). Pengaturan pressure cooker menyiapkannya dalam waktu singkat dan yang terbaik, hanya ada satu panci yang harus dibersihkan.

Cabai ayam slow cooker

Kayu manis dan molase memberikan rasa yang kaya dan bersahaja pada cabai super cepat ini.

Lembar Pan Chicken Fajitas

Fajitas yang kaya protein ini dengan cerdik menggunakan loyang berlapis foil dan ayam pedaging untuk membuat makanan malam hari yang cepat dan sehat dengan mudah dibersihkan.

Ayam Panggang Mudah dan Bawang Merah

Bawang merah adalah ukuran yang sempurna untuk memanggang utuh dengan potongan daging yang lebih besar. Saat dibelah dua atau dipotong empat dengan dada ayam, mereka membuat makan malam cepat di hari kerja, lengkap dengan saus pan. Jika Anda memiliki cuka sampanye atau cuka anggur putih, tambahkan sedikit ke saus sebelum disajikan.

Bayam Krim dan Wajan Ayam Artichoke

Terinspirasi oleh hidangan pembuka panas favorit, makan malam wajan ayam malam hari yang lembut ini memiliki semua bagian terbaik dari bayam dan saus artichoke.

Ayam Utuh Slow-Cooker

Ayam utuh tanpa repot ini empuk dan lembut. Kami menggosoknya dengan rempah-rempah dan menopangnya di tutup pengalengan, menggantungnya di atas jus untuk efek panggang tepat di slow cooker. Menusuk kulit di bagian bawah memungkinkan kelebihan jus habis, memungkinkan memasak merata dan lembut. Saus barbekyu buatan sendiri yang sederhana datang bersama hanya dalam beberapa menit, cocok untuk mengolesi seluruh tubuh.

Ayam Wajan Krim

Satu wajan sederhana memiliki empat pekerjaan dalam hidangan malam hari yang mudah ini: membakar, menumis, merebus, dan mengukus. Pembersihan sangat minim, mesin pencuci piring Anda akan kehilangan pekerjaan!

Ayam Marsala

Setelah menggoreng ayam, Tyler memasak prosciutto dan jamur cremini di wajan yang sama. Jus yang dibuat dari ayam memberikan rasa karamel yang kaya pada saus.

Ayam dan Kentang Wajan Lemon-Bawang Putih

Untuk sekali ini, air dan minyak bekerja sama untuk membuat makan malam ayam malam minggu dengan satu wajan yang ajaib. Kentang dimasak bersama paha ayam renyah & mdash terlebih dahulu direbus dalam air sampai empuk, lalu digoreng menjadi nugget emas dengan sisa minyak.

Pai Pot Ayam Mudah

Sunny menggunakan tender ayam masak cepat dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil untuk pai potnya yang mudah dan memuaskan.

Parmesan Ayam Wajan dengan Artichoke

Makan malam dengan wajan ini memiliki semua yang Anda inginkan hanya dalam satu hidangan dan siap dalam waktu kurang dari satu jam. Menang-menang.

Pasta ayam kacang

Kacang menjadi pusat perhatian dalam hidangan mudah Ree&rsquos. Dia melemparkan pasta ke dalam saus selai kacang dan memotong kacang asin untuk hiasan yang cepat dan renyah.

Ayam Rosemary Wajan

Makanan lezat ini & mdash penuh ayam, jamur, dan kentang & mdash mendapatkan rasa pedesaan dari tangkai rosemary dan lemon hangus.

Ayam Korma

Santan dan bubuk kari Madras digunakan untuk memberi hidangan ayam ini sentuhan tradisional India.

Paha Ayam dengan Saus Mustard Creamy

Trik pertama untuk paha ayam yang renyah dan berwarna cokelat keemasan? Setelah daging mengenai wajan, jangan pindahkan atau balikkan selama 15 menit. Gunakan waktu itu untuk menyiapkan lauk (atau menuangkan segelas anggur).

Asparagus dan Tumis Ayam

Jahe segar adalah kunci dari rasa pedas tumis ini. Sajikan dengan nasi untuk benar-benar melengkapi hidangan.

Ayam Kelapa Goreng Oven dengan Saus Mangga

Memasak dengan anak-anak? Mereka akan menyukai ayam goreng oven Jeff, yang dia siapkan dengan campuran tepung kelapa, remah panko gandum utuh, dan kelapa parut tanpa pemanis.

Ayam Barbekyu dan Makan Malam Brussel Sprout Sheet Pan

Makan malam sederhana yang terdiri dari ayam berlapis barbekyu, kubis Brussel, dan ubi jalar ini disusun dan dimasak hanya di atas satu loyang, menjadikannya hidangan malam hari yang ideal.

Bakso Ayam Casserole

Bakso Katie memiliki rahasia &mdash yang mereka simpan bersama dengan labu yang kaya nutrisi! Anak-anak bahkan tidak akan menyadarinya karena mereka diselipkan ke dalam pasta panggang yang lengket dan diberi parutan Parmesan di atasnya.

Spageti ayam

Dengan spageti dan saus jamur, dan ayam daging berwarna terang dan gelap dengan paprika, casserole Ree seperti dua kali makan dalam satu. Memasak spageti dalam cairan yang sama dengan ayam memberikan rasa, dan Cheddar mengentalkan saus sehingga melapisi setiap potongan daging.

Ayam Isi Nopales

Bantalan kaktus, atau nopales, telah dikonsumsi selama beberapa generasi. Studi menunjukkan bahwa nopales dapat mengontrol kadar gula darah pada beberapa orang. Saya pikir mereka memiliki rasa yang mirip dengan kacang hijau. Mereka tersedia di sebagian besar pasar Latin dan dibersihkan agar lebih mudah disiapkan di rumah.


  • cangkir yogurt susu murni, dibagi
  • 1 bawang kuning kecil, parut
  • 2 sendok makan jus lemon, dibagi
  • 3 siung bawang putih, ditekan atau diparut halus, dibagi
  • 2 sendok teh ketumbar tanah
  • 2 sendok teh jinten tanah
  • 1 sendok teh allspice bubuk
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam halal, dibagi
  • sendok teh kunyit bubuk
  • 2 pon paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
  • cangkir mentimun yang dicincang halus
  • 2 sendok makan cincang mint segar, ketumbar dan/atau peterseli
  • 3 lavash gandum utuh, dibelah dua
  • Daun selada & irisan tomat untuk penyajian

Campurkan 1/4 cangkir yogurt, bawang merah, 1 sendok makan jus lemon, 2 siung bawang putih, ketumbar, jinten, allspice, merica, 3/4 sendok teh garam dan kunyit dalam mangkuk besar. Tambahkan ayam dan gosokkan campuran yogurt ke dalamnya. Tutup dan dinginkan selama 1 jam atau hingga 3 jam.

Posisikan rak di sepertiga atas dan tengah oven panaskan hingga 450 derajat F. Lapisi loyang dengan semprotan memasak.

Atur ayam dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan, buang sisa bumbunya. Panggang di rak tengah sampai termometer baca instan yang dimasukkan ke bagian paling tebal mencatat 165 derajat F, sekitar 20 menit. Pindahkan loyang ke rak paling atas dan putar ayam pedaging ke tinggi. Panggang sampai kecoklatan di tempat, 3 sampai 5 menit. Pindahkan ayam ke talenan bersih dan diamkan selama 3 menit. Iris tipis.

Sementara itu, campurkan sisa 1/2 cangkir yogurt, 1 sendok makan jus lemon, 1 siung bawang putih, 1/4 sendok teh garam, mentimun, dan rempah-rempah dalam mangkuk kecil. Bagi ayam di antara bagian lavash. Sajikan dengan saus yogurt dan selada dan tomat, jika diinginkan.


Bahan-bahan

  • 250 gram Dada ayam, tanpa tulang
  • 2 sendok teh Bawang Putih, cincang
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 1 sendok teh Daun Thyme Kering
  • 1 sendok teh Rosemary
  • 1 sendok teh serpih cabai merah
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh bubuk Jinten (Jeera)
  • 1 sdt Garam masala bubuk
  • 4 Roti Coklat Gandum Utuh
  • 1 Telur Utuh
  • 1 sendok makan Susu
  • 1/2 cangkir Tepung Serba Guna (Maida)

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Semprotkan loyang besar dengan semprotan masak anti lengket.
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, garam, merica, dan bubuk bawang bombay.
  3. Tempatkan remah roti gandum dalam mangkuk terpisah
  4. Iris ayam menjadi potongan setebal 1/2 inci dan kemudian celupkan ke dalam campuran yogurt.
  5. Tempatkan setiap potongan ayam yang dicelupkan ke dalam remah roti dan lempar untuk melapisi sepenuhnya. Tempatkan strip berlapis di atas loyang yang dilumuri minyak saat Anda bekerja.
  6. Panggang 20 menit, atau sampai potongan jari ayam yang paling tebal tidak menunjukkan warna merah jambu.
  7. Sajikan segera bersama saus celup favorit Anda

Karbohidrat: 22 gram

Dari dapur: Dapatkan Sehat U


Lebih dari 50 Resep Menyenangkan Untuk Anak-Anak Untuk Membuat dan Makan

Memasak dan membuat kue adalah keterampilan yang luar biasa untuk dipelajari anak-anak. Jadi saya memutuskan untuk mengumpulkan beberapa resep dan sumber favorit saya untuk mengajar anak-anak memasak di satu tempat yang praktis.

Jika anak bungsu saya adalah indikasi, anak-anak suka video YouTube. Dan tutorial video adalah cara yang bagus untuk mempelajari keterampilan baru. Saya suka saluran YouTube ini karena mereka menampilkan anak-anak yang sebenarnya membuat resep ramah anak.

CHANNEL MASAK YOUTUBE FAVORIT SAYA UNTUK ANAK-ANAK

Gadis Busur: Kakak-beradik Briena dan Britney yang menggemaskan, tidak hanya membuat camilan yang ramah anak dan penuh warna (seperti milkshake putri duyung), mereka juga mendemonstrasikan resep gurih seperti pizza buatan sendiri, dan makan siang sekolah yang sehat untuk sekolah. Video mereka menampilkan demonstrasi langkah-demi-langkah yang lambat, sehingga mudah bagi Anda dan anak-anak Anda untuk mengikutinya.

DAPUR CRAFTY CHARLI’S: Duo saudari lainnya, kali ini dari Australia. Selain manisan, mereka juga membuat camilan yang lebih sehat, seperti kabob buah dan es loli buah asli. Video mereka sangat populer, mereka dinominasikan untuk Nickelodeon Kid's Choice Award.

MASAK DENGAN KUNING: Saluran ini sangat cocok untuk anak-anak yang lebih besar. Dan Amber menampilkan banyak tutorial resep sehat, seperti hummus dan granola.

BANGSA MAKANAN ANAK: Menikah dengan seorang Kanada, saya harus memberi tahu saluran memasak anak-anak ini. Mereka tidak hanya menampilkan resep yang menyenangkan dan sehat, seperti Oh Canada Oatmeal, saluran mereka memiliki banyak tutorial memasak untuk membantu anak-anak mempelajari keterampilan dasar, seperti memotong bawang dan membuat telur rebus.

Tentu saja, jika anak-anak akan memasak, mereka membutuhkan beberapa resep sederhana, menyenangkan, dan lezat. Untuk memulai, ada lebih dari 50 resep yang disukai anak-anak untuk dibuat dan dimakan. Apakah anak Anda seorang pemula di dapur, atau sedikit lebih mahir memasak, mereka pasti akan menemukan resep baru yang enak untuk dicoba.


Tonton videonya: Trik dan cara menggoreng friedchicken biar krispi dan renyah anti gagal (Januari 2022).