Memanggang

Puding Daging Diet


Bahan untuk Membuat Puding Daging Diet

  • Bahan Utama
  • Untuk 5 porsi
Puding Daging Diet Cocok tidak hanya untuk pelaku diet. Dianjurkan sebagai nutrisi terapi untuk pasien lambung.

penggiling daging mangkuk (food processor) loyang mixer loyang (loyang) Langkah 1: Giling daging Cuci daging, bersihkan dari lemak dan tendon. Kemudian masukkan daging melalui penggiling daging atau potong dalam food processor. Langkah 2: Masak semolina Rebus air dalam panci, tambahkan semolina dan masak bubur dengan api kecil, aduk terus. Tambahkan garam. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk di semolina; aduk hingga rata. Setelah 10-15 menit, angkat bubur yang sudah jadi dari api dan biarkan dingin. Langkah 3: Kocok Protein Pecahkan telur ayam dan bagikan kuning telur dan protein dalam mangkuk yang berbeda. Kocok protein dengan mixer sampai terbentuk busa putih kental. Langkah 4: Campurkan Daging, Semolina dan Telur Campur daging sapi cincang dalam penggiling daging dengan semolina dingin. Tambahkan kuning telur dan aduk lagi. Tuang protein kocok ke dalam massa, campur perlahan agar tidak merusak konsistensi produk. Langkah 5: Puding Daging Panggang Memanaskan lebih dulu oven ke 180-200 derajat. Sendok loyang dengan sepotong mentega. Sekarang masukkan daging dalam bentuk lemak, ratakan di atas dan letakkan loyang di oven. Setelah 20-25 menit, puding akan siap. Bon appetit! - Puding daging diet siap saji rasanya enak dengan saus susu atau nasi. - Coba gunakan daging cincang (wortel, misalnya), bukannya daging, Anda mendapatkan puding diet sayuran. - Anda dapat mendiversifikasi rasa hidangan dengan menambahkan bumbu favorit Anda (lada hitam, hop-suneli, lada merah, cengkeh, kunyit, kemangi), saus atau bumbu ke dalamnya. - Puding daging adalah alternatif yang baik untuk irisan daging bosan. Dan persiapan itu sangat sederhana!


Tonton videonya: PUDING SUN KARA DEBM (Desember 2021).