Memanggang

Dango


Bahan Dango

  • Bahan utama
  • Untuk 2 porsi
  • Masakan Dunia Asia, Oriental
Dango adalah masakan Jepang. Nasi yang diayunkan pada batang bambu dan disiram dengan saus akan mengejutkan tamu Anda. Resep ini cukup sederhana untuk disiapkan, dan yang paling penting, Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda di dalamnya!

Langkah 1: Membuat Adonan Dalam cangkir dengan tepung, aduk rata, tambahkan air matang. Karena tepung beras menempel bersama-sama, jadi perlu menambahkan air secara perlahan, sehingga massa berubah tanpa gumpalan. Diuleni erat, lihat, itu harus homogen, cukup lengket untuk dapat menyilaukan bola. Langkah 2: memahat bola Bentuk bola padat identik ukuran kenari besar. Dan dengan hati-hati letakkan di atas batang bambu. Langkah 3: Masak Buang dango ke dalam air mendidih, maka bola tidak akan hancur berantakan. Masak selama 2-3 menit setelah mereka muncul. Langkah 4: Memasak Saus Untuk menyiapkan saus, campur pati dengan air dalam panci. Aduk dan biarkan misa selama 10-15 menit. Kemudian tambahkan kecap, gula dan tempatkan di atas kompor. Akibatnya, saus harus cukup kental. Untuk menghindari benjolan, aduk rata dengan pengocok. Langkah 5: Sajikan Letakkan bola yang sudah disiapkan pada tusuk sate deoyannye dan tuangkan saus. Hidangan sudah siap, dango bisa disajikan! Bon appetit! - Bola bisa dibuat berwarna dengan menambahkan berbagai warna makanan, di samping itu, bentuk bola bisa dibuat karena massa plastisin. - Anda dapat menggunakan boiler ganda untuk memasak bola, sangat cepat dan mudah. - Saus dapat dimasak dalam microwave, yang utama adalah tidak mendidih, jika tidak bisa menjadi terlalu kental.


Tonton videonya: MEMBUAT NARUTO DANGO. RESEP DANGO. MOVIE RECIPE #17 (Desember 2021).