Burung itu

Stroganoff Daging Sapi


Bahan untuk Beef Stroganoff Chicken

  1. Fillet ayam 400 g;
  2. Bawang (besar) 1 pc;
  3. Champignon 200 g;
  4. Krim asam 200 g;
  5. Mentega 15 g;
  6. Minyak sayur (untuk menggoreng); secukupnya
  7. Bumbu (garam dan lada secukupnya). secukupnya
  • Bahan Utama Ayam
  • Untuk 2 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Plateau;, Knife;, Talenan;, Wajan.

Memasak stroganoff daging sapi dari ayam:

Langkah 1: Masak bahan untuk digoreng.

Baiklah, mari kita mulai. Seperti biasa, kita mulai dengan balok. Kami membersihkannya dan memotong menjadi setengah cincin, lebih disukai tipis. Kami memotong jamur sesuai dengan sekolah tua dan menggorengnya dengan minyak. Sama sekali tidak sulit dan cepat. Sekarang pekerjaannya lebih sulit. Fillet ayam dipotong-potong. Buat dengan ketebalan sedang untuk mendapatkan lebih banyak. Lalu kami pindah ke wajan dan goreng dengan api besar selama 2-3 menit. Dan di atas api sedang terus goreng selama 10-15 menit sampai matang.

Langkah 2: Gabungkan produk dan sajikan.

Kami datang ke garis finish. Tambahkan bawang dan jamur ke dalam fillet goreng. Kemudian garam, merica dan aduk. Dan kemudian kami membuat jaring krim asam. Dan biarkan seluruh massa direbus selama 3-5 menit. Yah, tidakkah kamu lelah? Apakah kamu mau makan? Anda bisa menggoreng kentang di lauk atau, untuk membuatnya cepat, memasak bubur. Bon appetit!

Tips resep:

- - Jika Anda ingin mendapatkan rasa yang lebih kuat, dalam saus Anda dapat memotong tomat menjadi kubus dan memarut wortel pada parutan sedang, dan kemudian semuanya sesuai resep.

- - Fillet ayam bisa dipotong dadu.


Tonton videonya: Beef Stroganoff by @lazypod (Desember 2021).