Lainnya

Panekuk kentang


Bahan untuk membuat pancake kentang

  1. Kentang 5 pcs. (ukuran sedang)
  2. tepung 2 sdm
  3. telur - 2 pcs. secukupnya
  4. bawang 2 pcs.
  5. minyak sayur untuk menggoreng panekuk kentang
  6. garam secukupnya
  7. lada secukupnya
  • Kentang Bahan Utama
  • Untuk 3 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

parutan, mangkuk, kocokan, sendok makan, wajan, kompor

Memasak pancake kentang:

Langkah 1: Tiga Kentang

Cuci kentang, kupas, bilas lagi. Agar tidak menggelap, isilah dengan air dingin. Parut kentang.

Langkah 2: siapkan bawang.

Kupas bawang, parut di parutan halus. Agar tidak mencubit mata Anda dari bawang, Anda bisa melepuh bawang dan pisau dengan air panas.

Langkah 3: siapkan adonan.

Dalam mangkuk, campurkan kentang, bawang, telur, tepung, garam, merica, dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4: goreng panekuk kentang.

Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan goreng pancake kentang. Oleskan adonan dengan satu sendok makan dalam wajan dalam bentuk kue kecil. Goreng panekuk kentang hingga berwarna cokelat keemasan, lalu balik ke sisi yang lain dan ulangi prosedur ini.

Langkah 5: sajikan pancake kentang.

Sajikan panekuk kentang panas ke meja. Bersama dengan hidangan yang sudah jadi, Anda bisa menyajikan krim asam, yang dikombinasikan dengan sempurna. Bon appetit!

Tips resep:

- - Jika Anda tidak suka bawang, Anda bisa memasak pancake tanpa bawang, mereka akan menjadi tidak kurang enak.

- - Anda dapat menambahkan adonan cincang halus ke adonan, itu akan memberikan drama musim panas yang segar

- - Secara tradisional, pancake kentang disajikan panas dan dengan krim asam; selain itu, Anda bisa menyajikannya dengan saus lain, seperti bawang putih.


Tonton videonya: 감자전 만들기::간단요리::#47 (Desember 2021).