Burung itu

Ayam Georgia


Bahan Ayam Georgia

  1. 4 paha ayam; secukupnya
  2. 1 terong; secukupnya
  3. zucchini-1 pc .; secukupnya
  4. tomat-2 buah.; secukupnya
  5. Lada Bulgaria-2 lembar.; secukupnya
  6. bawang-1 pc.; secukupnya
  7. ketumbar atau peterseli; secukupnya
  8. 3 siung bawang putih; secukupnya
  9. lada hitam; secukupnya
  10. hop-suneli; secukupnya
  11. garam, gula secukupnya; secukupnya
  • Bahan Utama Ayam
  • Untuk 4 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Wajan;, Pisau;, Talenan;, Piring.

Memasak ayam dalam bahasa Georgia:

Langkah 1: Memasak ayam.

Kami membersihkan paha ayam dari rambut yang berlebih. Kemudian beri garam, merica, Anda bahkan bisa mengoleskan bumbu sedikit di dalamnya. Kemudian goreng dalam wajan di kedua sisi. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk melakukan semua pekerjaan.

Langkah 2: Ambil sayuran.

Zucchini dan terong dipotong kecil-kecil, tentang cara saya melakukannya. Potong lada menjadi setengah lingkaran. Giling bawang bombay dan bawang putih menjadi potongan-potongan kecil. Kami memotong tomat matang kami menjadi empat bagian. Kami memotong semua sayuran dengan sangat halus. Kami tidak menggunakannya untuk memasak sup atau apa pun, tetapi untuk menambah bau dan rasa.

Langkah 3: Kami memperbaiki produk.

Kemudian di stewpan kami perlahan menata semua produk berlapis-lapis. Sebagai permulaan, letakkan terong cincang pada ayam. Setelah terong, masukkan tomat berair. Taburi setiap lapisan dengan sedikit garam. Kemudian sebarkan lada cincang yang indah. Kami baik-baik saja! Dan akhirnya, taburi dengan ramuan. Sungguh makanan lezat yang bisa kami buat. Tutup dengan tutupnya dan didihkan, setelah itu kita sedikit mengurangi panasnya dan biarkan menguap selama empat puluh menit di bawah tutupnya.

Langkah 3: Hiasi dan sajikan.

Sekarang kami telah belajar cara memasak dalam bahasa Georgia. Tidak semua orang lebih suka masakan seperti itu, tetapi bagaimanapun, tepat untuk seorang amatir. Bon appetit!

Tips Resep:

- - Saya menyarankan Anda untuk tidak menambahkan air, karena sayuran itu sendiri memberikan cairan dan jumlah yang cukup banyak.

- - Sajikan hidangan tersebut dengan lemon. Anda juga bisa menggunakan jeruk nipis.

- - Rebus kentang di lauk.


Tonton videonya: Georgia special gamefowl spangled hatch (Desember 2021).