Burung itu

Oven Ayam Hati


Bahan oven untuk memasak hati ayam

  1. hati ayam 100 g;
  2. susu 50 ml (atau krim);
  3. putih telur 1 pc;
  4. garam, lada hitam yang baru ditumbuk secukupnya.
  • Bahan Utama Ayam
  • Untuk 5 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Piring;, pisau;, blender;, pot kecil untuk dipanggang.

Memasak hati ayam dalam oven:

Langkah 1: Jaga hati.

Kita harus menaruh hati di piring yang berisi susu. Kami mengambil blender dan hati-hati, sedikit, nyalakan, jika tidak semua susu akan menjadi milik Anda. Jadi kami memotong hati. Kemudian tambahkan semua rempah-rempah yang diperlukan: garam dan merica. Maka kita perlu mendapatkan protein kocok. Untuk melakukan ini, pecahkan telur menjadi dua bagian dan secara bertahap tuangkan protein ke dalam wadah terpisah. Pastikan tidak ada kulitnya. Kemudian kocok protein dengan blender hingga kental dan tambahkan ke hati. Dan kami mengganggu massa yang homogen.

Langkah 2: Panggang.

Kami menyebarkan hati yang terfragmentasi dalam pot. Tuang sama di mana-mana, agar tidak membuat tamu Anda kesal.

Langkah 3: sajikan.

Kami akan memasak di oven sekitar 30 menit pada suhu 160ºะก. Kemudian hati lembut Anda siap. Saya harap Anda menikmatinya. Bon appetit!

Tips resep:

- - Jika Anda tidak memiliki pot, Anda dapat menuangkan hati ke dalam panci kecil, dan setelah kesiapan, membuat bola dari itu dan menggulungnya dalam kerupuk tumis.

- - Anda tidak hanya bisa menggunakan hati ayam.

- - Di atas hati, Anda bisa menuangkan krim asam segar.


Tonton videonya: CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG OVEN (Desember 2021).