Lainnya

Bubur jagung dengan prem


Bahan untuk membuat bubur jagung dengan prem

  1. Jagung grits 1 sendok makan
  2. Air murni yang disaring 0,5 gelas
  3. Susu (kandungan lemak apa pun) 0,5 gelas
  4. Memotong 4 buah
  5. Mentega 1-2 sendok teh
  6. Gula 0,5 sendok teh
  7. Garam meja sesuai dengan keinginan Anda
  • Bahan utama: Prune, bubur jagung
  • Untuk 2 porsi
  • Masakan dunia Masakan Rumania

Persediaan:

Peralatan Makan, Gelas Ukur, Kompor, Panci, Blender atau ayakan biasa, Sajikan piring

Memasak bubur jagung dengan prem:

Langkah 1: Siapkan plum.

Pertama, bilas plum secara menyeluruh dengan aliran air dingin. Kemudian letakkan di panci dan isi dengan air bersih yang disaring. Taruh wajan untuk panas sedang, didihkan air dan rebus prem dalam 15-20 menit.

Langkah 2: Giling prune.

Lalu angkat panci dari api, penutup dan biarkan plum meresap dan membengkak selama setengah jam. Lalu keluarkan dan tempatkan di blender, potong. Jika tidak ada blender, maka Anda bisa menggosok plum melalui saringan.

Langkah 3: Masak bubur.

Dalam kaldu yang tersisa setelah prem, tambahkan 100 ml air bersih yang telah disaring dan masukkan untuk panas sedang. Didihkan cairan, lalu tambahkan jagung bubur jagung. Aduk rata dan masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit. Setelah itu, tuangkan susu ke dalam wajan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata dan masak dengan api kecil selama 20 menit.

Langkah 4: Sajikan bubur jagung dengan plum.

Periksa kesiapan bubur untuk rasa. Masukkan bubur yang sudah jadi ke dalam piring yang sudah dibagi, taruh mentega di tengah, letakkan plum di atasnya dan sajikan piring dengan susu, jeli, jus atau teh. Bon appetit!

Tips Resep:

- - Dengan prinsip yang sama, Anda bisa merebus bubur jagung, tetapi dengan buah-buahan kering lainnya, misalnya, Anda bisa menggunakan apel kering, pir, atau aprikot kering.

- - Bubur jagung bisa diganti dengan gandum atau semolina, ternyata tidak kalah enak.

Tonton videonya: Cara Membuat Makanan Bayi 7 bulan (September 2020).