Burung itu

Ayam "Selatan"


Bahan untuk memasak ayam "Yuzhanka"

  1. Kaki ayam-5pcs; secukupnya
  2. Dill (biji) -1/2 sdt; secukupnya
  3. Ketumbar (tanah) - 1 sdt; secukupnya
  4. Jahe (tanah) -1 sdt; secukupnya
  5. Lada garam secukupnya; secukupnya
  6. Bawang 2 pcs.;
  7. Kaldu ayam (mungkin dari kubus) -300ml.; secukupnya
  8. Zaitun (diisi hijau dengan paprika atau almond) -200g.; secukupnya
  9. Minyak zaitun - 4 sendok makan secukupnya
  • Bahan Utama Ayam
  • Bagian 3-4
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Casserole;, Talenan;, Pisau;, Sendok ;, Wajan.

Memasak Ayam "Southerner":

Langkah 1: buat campuran.

Awalnya siapkan campuran. Untuk melakukan ini, campur semua rempah-rempah, seperti: koridor, jahe, lada, garam, adas. Baunya akan luar biasa.

Langkah 2: Ayo mulai ayam.

Lepaskan kulit dari kaki, dalam hal ini, ayam kita tidak akan terlalu berminyak. Kemudian kami membagi kaki menjadi dua bagian pada dasarnya, setelah itu kami gosokkan campuran yang dihasilkan. Dan gambar menunjukkan apa yang harus terjadi.

Langkah 3: Pergi ke panggang.

Kami menuangkan minyak zaitun di atas wajan dan membakarnya selama beberapa menit untuk menghangatkannya. Goreng kaki kita yang berair di semua sisi. Ambil bawang merah dan potong menjadi setengah lingkaran tipis. Kami menutupi hidangan kami dengan lapisan ini. Sekarang pergi ke kaldu. Buat itu tidak sulit. Kami tidak mengambil panci besar, menuangkan sedikit air dan melempar kubus. Air seharusnya mendidih. Setelah kaldu kami siap, masukkan zaitun dan tambahkan ke dalam wajan dengan ayam. Kami menutup tutupnya dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 30-35 menit. Jika Anda bertahan lebih lama, tidak apa-apa.

Langkah 4: Kami melayani ke meja.

Makanan panas kami sudah siap. Katakan padaku, butuh banyak waktu dan tenaga untuk memasak ayam yang begitu indah? Saya senang dengan resep saya. Sepertinya saya bahwa semua orang ngiler. Bon appetit!

Tips resep:

- - Kamu bisa menghias ayam dengan apa saja. Alih-alih kiwi, Anda bisa menggunakan nanas, cukup ambil buah zaitun secukupnya.

- - Dianjurkan untuk mengambil panci lebih dalam, sehingga seluruh massa cocok.

- - Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon ke dalam saus.


Tonton videonya: Ayam lucu warna warni. Ayam Rainbow Beli di Pasar. Vlog Adiva Ainun (Desember 2021).