Memanggang

Cookie "Kerucut Natal"


Bahan untuk membuat kue "kerucut Natal"

  1. Telur ayam 1 pc.
  2. Mentega 125 gr.
  3. Gula 4 sdm. sendok
  4. Tepung terigu premium 3 gelas
  5. Susu 4 sdm. sendok
  6. Kacang kenari 100 gr.
  7. Susu kental rebus 1 kaleng
  8. Gula bubuk 2 sdm. sendok
  • Minyak Bahan Utama, Kacang
  • Untuk 4 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Mangkuk, kocokan, pisau, parutan, bungkus makanan, freezer, panci (apakah microwave), perkamen kue, oven, kue nampan, gelas anggur, sendok, piring

Memasak kue "kerucut Natal":

Langkah 1: Memasak adonan kue.

Gula dengan telur dalam mangkuk, lalu tambahkan mentega cair di atas api di dalam panci atau microwave. Tuang susu ke dalam massa dan campur semua bahan dengan hati-hati atau sendok. Kemudian, dalam porsi kecil, tuangkan tepung yang sebelumnya diayak dan uleni adonan elastis yang homogen. Itu harus sepenuhnya diremas dan dipisahkan. 3-4 bagian. Bungkus setiap adonan dengan bungkus plastik dan kirim ke freezer 30-40 menit. Selama waktu ini, adonan harus membeku dengan baik.

Langkah 2: Panggang adonan kue.

Kami menutupi loyang dengan kertas roti. Memanaskan lebih dulu oven ke suhu 160 derajat. Selanjutnya, keluarkan adonan dari freezer dan gosokkan pada parutan kasar. Serpihan ini ditempatkan dalam lapisan kecil di atas loyang dan dikirim ke wajan pemanggang. selama 10 menit. Anda mungkin perlu memanggang adonan dalam beberapa tahap, karena Anda tidak harus membuat lapisan yang sangat besar sekaligus.

Langkah 3: Bentuk cookie.

Giling kacang walnut dengan pisau menjadi remah besar. Tidak masalah jika ukuran dan bentuknya berbeda, bahkan lebih baik. Campur adonan panggang dengan kacang cincang dan susu kental rebus. Campur bahan-bahan secara menyeluruh. Selanjutnya gelas anggur menyempit ke bawah Basahi bagian dalam dengan air sedikit dan baringkan massa dengan sendok, tamping isinya sedikit. Selanjutnya, balikkan gelas dan kocok sedikit sehingga cookie keluar. Secara umum, jika Anda membuat bola pasir di masa kecil, maka Anda akan berhasil dengan mudah, karena prinsipnya sama.

Langkah 4: Sajikan kue kerucut Natal.

Kami meletakkan cookie yang sudah jadi di piring, setelah itu kami taburi dengan gula bubuk, yang terlihat sangat mirip salju, dan juga memperkaya makanan penutup dengan tambahan rasa manis. Kami menyajikan kue di atas meja Tahun Baru yang meriah sebagai kue bertema atau hanya pada hari biasa untuk minum teh. Dan mengapa tidak, terutama karena kue itu mudah disiapkan dan sangat lezat. Bon appetit!

Tips Resep:

- - Anda dapat mengambil susu kental yang direbus semula, yang dijual di toko, atau Anda juga bisa memasak yang biasa. Untuk melakukan ini, taruh kaleng susu kental biasa langsung dalam bentuk tertutup di wajan dan benar-benar menutupinya dengan air. Kami menaruhnya di atas api lambat dan dalam bentuk ini kami memasak selama 60 menit, secara berkala melirik agar seluruh cairan tidak menguap, dan jika perlu, tambahkan lebih banyak air ke dalam wajan. Dan juga susu kental awalnya bisa disiapkan di rumah. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan resep, yang terletak di sini.

- - Alih-alih kenari, Anda bisa menggunakan almond atau hazelnut dalam resep.

- - Jika Anda tidak memiliki kacamata atau kacamata sempit di rumah, Anda dapat membuat kerucut dari kertas atau kardus laminasi tebal.

Tonton videonya: Dog Vlog ! Meet My Cat , Horses, Pony Animal Pets - Cookie Swirl C Video (September 2020).