Lainnya

Kaki ayam, di tempat tidur sayuran dan leurda


Kami mencuci kaki ayam dan memotongnya menjadi dua, lalu kami mengupasnya dari satu tempat ke tempat lain dengan piring pisau (di mana dagingnya lebih tebal).

Kami memotong bawang dan daun bawang menjadi potongan-potongan kecil. Kupas dan cuci wortel, potong menjadi irisan, batang atau sesuai keinginan, dan setelah melewatinya di bawah aliran air, potong menjadi irisan besar.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng kaki selama beberapa menit, di kedua sisi, sampai membentuk kerak keemasan, lalu angkat di atas piring. Di sisa lemak, panaskan 2' bawang bombay dan daun bawang, tambahkan irisan wortel dan setelah 2' lagi masukkan jamur.Biarkan di bawah tutupnya, 2' lagi, masukkan paha, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan 100ml air dan biarkan rebus di bawah tutupnya, di atas api kecil, sampai daging empuk dan semua cairan berkurang, sekitar 25-30 '. Setelah api mati, masukkan leurda yang sudah dicuci dan dipotong-potong, aduk rata dan biarkan di bawah tutupnya (sedikit, sampai kita menata meja) agar bumbu meresap.

Kami menyajikan potongan ayam hangat, di atas hamparan sayuran, dengan aroma dan rasa leurda.

Nafsu makan yang baik!


500 gr paha ayam tanpa tulang

Meskipun kami bukan penggemar hidangan nasi, kami sangat menyukai makanan pilaf dengan kaki ayam dan sayuran. Rahasia resep ini adalah menggunakan sup ayam dalam proses merebus nasi untuk mendapatkan nasi yang paling enak. Dengan begitu, nasi tidak akan keluar & # 8222ball & # 8221 (seperti yang dikatakan beberapa orang) . Seperti kentang, nasi membutuhkan sedikit lebih banyak garam dari biasanya. Dengan demikian, kita akan mendapatkan makanan & #8222 dengan rasa & #8221. Nasi tanpa nasi sama hambarnya dengan kentang tumbuk tanpa garam. Belum tentu buruk, tapi juga tidak baik. Diakui, sedikit lebih sulit dalam hal garam bagi mereka yang tidak diperbolehkan karena diet atau diet lainnya. Masing-masing sesuai dengan kemungkinan. Saya juga menulis tentang garam di artikel ini. Saya merekomendasikannya.

Ini adalah resep kami untuk pilaf dengan kaki ayam dan sayuran!

Cuci kaki ayam dengan sangat baik dan potong-potong dengan ukuran yang tepat. Kami merebusnya dan membiarkannya mendidih selama 10-15 menit. Pada akhirnya, kami mengeluarkannya dari panci dan memasukkannya ke dalam wajan dengan minyak, untuk menggorengnya, sampai berwarna cokelat.

Cuci beras dengan baik dan pastikan bersih. Kami merebusnya dalam sup yang tersisa dari kaki ayam. Biasanya, untuk satu unit nasi kita membutuhkan 3 unit sup (atau air). Tambahkan garam dan biarkan mendidih. Jika perlu, isi dengan air hangat.

Kami membersihkan dan mencuci sayuran. Kami memotongnya dan memasukkannya ke dalam panci dengan minyak yang mengeras. Setelah bawang mulai agak kecoklatan, tambahkan nasi dan kaki ayam goreng. Aduk dan biarkan di atas api selama beberapa menit. Sajikan panas dengan sedikit peterseli hijau cincang di atasnya. Anda juga bisa menambahkan lada hitam bubuk. Nafsu makan yang baik!


Kaki ayam di tempat tidur sayuran

Resep ini mudah dibuat, enak, sehat dan sangat mengenyangkan, tentunya sayurannya bisa berbeda-beda tergantung kesukaan dan selera Anda. Saya suka memasaknya karena saya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur dan saya punya waktu untuk melakukan kegiatan lain bersama keluarga.

Metode persiapan:
Kupas labu siam, parut dan iris. Kupas labu, parut dan iris. Kupas labu, parut dan iris. Kupas labu, parut. mesin cuci. Campur dalam mangkuk semua potongan sayuran cincang dan tambahkan garam, merica, 2 sendok makan minyak, paprika, bubuk bawang putih, aduk rata dan masukkan ke dalam piring tahan oven. Tambahkan minyak ke mereka.

Bumbui kaki ayam dengan garam, merica, paprika dan bubuk bawang putih, dan letakkan di atas sayuran.

Kami juga menambahkan banyak minyak di atas paha. Tidak perlu diberi air karena sayuran akan tersisa cukup banyak.

Kami akan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat C, selama satu setengah jam.

Sajikan dengan peterseli cincang halus, keju parut atau, lebih disukai, krim asam, bersama dengan salad musiman.
Nafsu makan yang baik!


Kaki ayam dalam mangkuk Romawi di atas hamparan sayuran

Bahan

Untuk 3 porsi kita membutuhkan:

2 wortel sesuai ukuran,

satu sendok makan minyak zaitun

Metode persiapan

Persiapan: cuci, bersihkan dan potong sayuran dan letakkan di mangkuk Rumania.

Letakkan kaki ayam di atasnya. Bumbui semuanya dengan garam dan merica (saya punya campuran tiga jenis lada dengan butiran garam dan beberapa sayuran dan saya menggunakan yang satu itu), tambahkan satu sendok makan minyak dan secangkir air lalu taburkan di atas kaki ayam beberapa thyme kering dan paprika. Saya selalu suka mengubah aroma steak, sekarang saya ingin aroma thyme kering yang lembut.

Masukkan hidangan ke dalam oven (hidangan Rumania disimpan dalam air untuk menyerap air dan selalu dimasukkan ke dalam oven yang tidak dipanaskan terlebih dahulu) dan biarkan selama 30 menit dengan penutup dan kemudian 15 keajaiban lagi tanpa penutup untuk membuat daging menjadi cokelat. Sementara itu, saya merawat pakingnya. Kali ini saya memilih beberapa irisan kentang kukus. Saya membersihkan 3 kentang dan memotong irisan dengan piring bergelombang, saya menempatkannya di saringan uap yang dibeli dari Ikea, penemuan yang luar biasa, cocok untuk hidangan apa pun dan tidak memakan banyak ruang. Saya menuangkan secangkir air di bawah saringan dan membumbui kentang dengan campuran garam, merica, dan sayuran kering.

Tutup panci dengan penutup dan biarkan mendidih dengan api sedang, karena kentang mulai mendidih dalam waktu sekitar 12-14 menit, metode terbaik adalah mengujinya saat kentang sudah siap. Saya menyajikan steak disertai dengan beberapa potong kentang di mana saya menuangkan beberapa sayuran dari steak, mereka juga memberikan rasa yang enak pada kentang dan penampilan yang menyenangkan. Saya berharap Anda nafsu makan yang baik!


Leurda retete

Resep Puasa, Makanan 2 ikat leurda, selada, 3 lobak, seikat daun bawang (4 helai), cabai, 3 daun mint segar, 2 sendok makan cuka balsamic, 2-3 sendok makan minyak zaitun zaitun, jus dari setengah lemon, garam.

Pesto de leurda

Pasta dan pizza, Resep vegetarian, Saus - 200 g daun leurda yang dicuci dan diparut - 100 g kenari - 75 g Parmesan parut halus - bubuk garam laut atau secukupnya - 120 ml minyak zaitun (Anda juga dapat menggunakan kombinasi antara dua minyak tetapi yang dominan harus zaitun) - jus.

Ayam panggang dengan pasta leurda

resep dengan pasta leurda yang memberikan rasa dan cita rasa spesial pada ayam bakarnya. dada ayam tanpa kulit dan tulang leurda pasta kentang untuk hiasan lada garam

Tagliatelle dengan leurda dan bit

Urda, Leurda bahan untuk pasta bit merah: 750 g tepung (saya menggunakan tepung gilingan) 250 ml jus bit segar (baik untuk memiliki & icircndem & sekitar 50 ml jus untuk segala kemungkinan) 1 bahan telur untuk pasta.

Leurda la borcan

Kalengan dan Acar, Kalengan asin 5-6 ikat leurda, 3 sendok makan biji kenari, minyak zaitun, garam kasar

Telur dadar dengan leurda

Keju untuk sarapan musim semi yang sehat! 3 butir telur kapia merah keju leurda daun lada garam 30g mentega

Salad lobak leurda

Salad, Salad sayuran, lobak segar, minyak bawang hijau, cuka balsamic

Keju dan Leurda Pate

- 50g daun leurda - 500g keju sapi segar - 200g krim asam kental - 100g mentega / marg atau 2 lembar gelatin direndam dalam 50ml susu hangat - garam + merica

Salad Leurda dengan tomat

Salad, Salad sayuran, lobak segar, lobak musim semi, 2 tomat dengan ukuran yang tepat, paprika, minyak zaitun, roti Arab yang besar.

Pesto de leurda

Makanan, Hidangan dengan sayuran leurda - 3 bundel bagus (sekitar 3 kali jumlah dalam gambar), 120 ml minyak zaitun, sekitar satu sendok teh garam, 50 gram biji pinus.

Sup seledri dan leurda

Sup dan kaldu, Sup sayur 1 seledri 3 kentang 1 bawang merah kering 1 ikat leurda 1 ikat bawang putih hijau 200 g krim asam 4 butir telur, garam, merica

Haluskan kacang polong dengan leurda

Makanan dengan sayuran dan sayuran adalah musim mereka! juga puasa resep yang luar biasa bagus: pure kacang polong dengan leurda dan dill. sederhana dan ringan penuh vitamin dan cukup murah. sebagai hiasan untuk 2-3 orang. Bahan: - toples besar kacang polong kalengan - o.

Gulungan ayam dengan leurda

Remah, Susan * 500 g dada ayam tanpa tulang * seikat leurda segar yang dicincang halus * 200 g keju asap * 2 butir telur * 100 g remah roti * bumbu ayam * 100 g wijen * merica garam

Risotto dengan leurda dan kacang polong?

Makanan, Hidangan nasi 40g mentega 2 bawang hijau 200g nasi 1/2 cangkir anggur putih 500ml sup sayuran, panas 100g kacang hijau 1 link de leurda

Makanan pembuka cek dengan sayuran dan leurda

Makanan pembuka, Makanan pembuka dengan sayuran, Natal 4 butir telur 4 sendok makan tepung 200g jamur 200g zucchini 1 ikat leurda 2 paprika merah (atau warna berbeda) biji rami dan merica

Daging babi dalam saus bawang dan leurda (Crockpot)

Hidangan daging 1 potong kaki babi kira-kira. 1 kg - 1 ikat daun bawang - 1 ikat leurda hijau - 1/2 gelas anggur putih alami - 3-4 tomat kering - 1 sendok makan minyak zaitun - 1 sendok teh mustard - wortel bayi - garam - lada hitam

Bulu dengan pasta leurda jika direbus

Makanan dan sayuran, Pasta dan pizza 200g pasta bulu 100g pasta leurda 1 sendok makan minyak kacang 1 telur garam merica

Salad nasi

Resep Puasa, Salad 200 gr nasi 2 ikat daun bawang 2 ikat lobak 2 ikat leurda 1 ikat peterseli 1 ikat garam dill minyak zaitun

Bulu tiga warna dengan saus tomat pedas dan leurda

Piring, Paskah dan pizza - 250-300 gr bulu tiga warna - 1 kg tomat - 2 siung bawang putih - 1 sendok teh gula merah - garam - serpih cabai (opsional) - leurda secukupnya (saya taruh sekitar 30 daun) - Parmesan

Leek dan jamur leek tart

Jamur, Keju, Daun Bawang 1 bungkus puff pastry 1 daun bawang 1 ikat leurda 300 g jamur 1 ikat peterseli hijau 1 sendok makan mentega 100 g keju 3 sendok makan krim asam 3 butir telur 1/2 sendok teh nut salt pepper 3 sendok makan parmesan 100 g keju mozzarella

Tart dengan leurda

Yogurt, Telur rebus 2 butir telur 50ml minyak 250ml yogurt 300g tepung "dobrogea" 1 sachet baking powder 100g daging (dada/kaki) ayam rebus potong kotak 3 telur rebus potong kotak 2 ikat leurda 1 sdt garam 1/2 sdt merica

Roti dengan urda dan leurda

Urda, Air, Adonan lapisan gula: 250ml air 2 sendok makan minyak 1 sendok teh garam 1 sendok makan susu bubuk 1 sendok makan gula 1kg tepung 2 sendok teh ragi kering filling: 500g urda 200g leurda segar (atau 100g beku) 2 butir telur icing: 1 butir telur 1 sendok teh susu 2 sendok makan biji.

Pogacele dengan leurda dan keju

Kuning telur, lemak babi, 3 kuning telur -1 kentang ukuran besar -450 gr tepung -100 gr lemak babi -2 sdt garam -3 kuning telur -150 gr krim asam -20 gr ragi segar -50 ml susu hangat -1 sdt gula pasir -100 gr mentega cair - lelehan remah (beku) -100 gr keju parut/parmesan

Pogacele dengan leurda dan keju

Produk roti dan kue, Hidangan asin - 1 kentang besar - 450 gr tepung - 100 gr lemak babi - 2 sdt garam - 3 kuning telur - 150 gr krim asam - 20 gr ragi segar - 50 ml susu hangat - 1 sdt gula pasir - 100 gr dicairkan mentega - leurda yang dihancurkan (beku) - 100 gr keju.

Salad Leurda dengan kacang merah dan jagung

Salad 1 lembar daun leurda 2 sendok makan kacang merah kalengan 2 sendok makan kacang jagung kalengan 2 helai daun bawang 2 lobak garam secukupnya 1 sendok makan minyak cuka sari apel dengan madu.

Salad nasi hangat dengan leurda dan jagung

Makanan dengan sayuran, Salad 300 g nasi untuk salad 150 g jagung manis 100 g kacang polong sekelompok kecil leurda satu sendok teh peperoncino parut satu batang seledri tomat ceri ceri merah (5-6 buah) kubus minyak mentega zaitun rasa (saya siapkan di rumah) garam.

Tart dengan zucchini, ghebe, paprika, dan leurda

Makanan Pembuka, Makanan Pembuka dengan jamur bahan: untuk adonan tart kita membutuhkan: * 300 g tepung * 150g mentega * 2 butir telur * 1 garam bubuk * 1 sendok makan air untuk isian: * 300 g ghebe * 2 zucchini * 2 kapia paprika * link leurda * 4 butir telur * 50 g krim asam * garam, merica

Sup krim hijau

Resep vegetarian, Sup sayur 2 ikat leurda 2 ikat stevia 1 bungkus 1/2 kg kacang polong beku 2 wortel 1/2 seledri ukuran sedang 1 pasta ^ rebusan sedang 2 kentang besar 1 bawang merah kering 1 ikat daun bawang 1 ikat bawang putih hijau 100ml sm ^ semut ^ ana 2 kuning telur co at o.

Pai dengan leurda dan keju

untuk nampan dengan dinding yang bisa dilepas dan diameter 22/23 cm: 1. 3 ikat leurda lebat 2. 500 gr keju sapi asin ringan (sebaiknya juga dari pasar petani) 3. 250 gr kerbau telemea 4. 1 ikat peterseli 5. 4 butir telur 6. o.

Kaki ayam, di atas hamparan sayuran dengan leurda

Hidangan daging menu ringan tetapi karena leurde menerima rasa dan rasa yang sangat istimewa. segar harum sehat dan enak yumi, yumi. Saya telah menyiapkan satu porsi sehingga Anda akan menambah jumlahnya tergantung pada berapa banyak porsi yang ingin Anda siapkan. A.

Pai dengan leurda dan keju

800 gr puff pastry from the trade (1 bungkus puff pastry) 3 ties leurda 150 gr. br & acircnza telemea 50 gr. keju 2 butir telur 1 ikat bawang hijau 1 ikat bawang putih hijau 1 wortel & ekor12 peterseli & ekor12 tautan adas & ekor12 paprika merah.

Aries pulp roll dengan bayam dan leurda

Makanan, Hidangan daging Daging kambing tanpa tulang, bawang putih, garam dan merica untuk isian: bawang bombay yang lebih kecil 3-4 siung bawang putih 500 g daun bayam atau 250 g bayam beku 2 ikat leurda 1 ikat peterseli hijau 1/2 lada merah lemak 1 ikat bawang hijau.

Tart dengan leurda

Meja alpukat: 3/4 cangkir biji bunga matahari (dihidrasi semalaman) 1/2 cangkir biji rami 1/2 cangkir zaitun kalamata tanpa biji 3/4 cangkir tomat kering (dihidrasi semalaman) jus dari 1/2 garam lemon Himalaya pink (secukupnya) lada (untuk merasakan.

Sarmalute dengan bulgur

Resep Natal, Resep Puasa, Resep Vegetarian 2 bawang besar 1 paprika merah 2 kentang 1 tomat atau 3lg kaldu 1 lgt kari bubuk cabai 200gr bulgur 1 kubis segar garam dan merica 1lg biji rami giling hijau

Falafel Dengan Saus Harissa

Hidangan sayur, Resep Puasa, Resep Arab 410g buncis kalengan, tiriskan 4 daun bawang, cincang 1/2 sendok teh jintan halus 2 sendok makan pasta harissa 1 lemon 3 sendok makan minyak zaitun

Stevie dengan nasi

Makanan dengan sayuran 500g stevia, 1 cangkir nasi, 1 bawang, 1 ikat leurda, 1 sendok makan kaldu, garam, merica, 3-4 sendok makan minyak


Masukkan garam ke dalam oven, resep sederhana dan cepat

Resep sederhana, mudah dibuat. Ayamnya tidak keluar asin sama sekali, steaknya kemerahan dan renyah.

Saya punya banyak resep steak ayam, sangat sederhana dan enak. Saya segera menyiapkan salad dan saus, dan makanan sudah siap.


1. Cokelat paha sampai menjadi renyah.

2. Kupas bawang dan cincang halus. Lakukan hal yang sama dengan wortel dan paprika dan kapia. Tumis bawang bombay selama 2 menit, lalu tambahkan merica dan wortel. Tambahkan sejumput garam dan sejumput merica. Aduk dan setelah 2 menit tambahkan tomat potong dadu dan jagung manis. Kami menyimpannya di atas api selama satu menit lagi dan meletakkannya di nampan atau panci yang memalukan.

3. Campur nasi yang sudah dicuci dengan sayuran di dalam panci. Di sini saya menaruh bubuk kunyit atau kunyit, bumbu India yang saya gunakan ketika saya ingin mendapatkan warna emas yang kuat. Rempah-rempah ini ditemukan di plafar & #8211 yang harganya lebih murah daripada di toko rempah-rempah khusus - atau di toko makanan kesehatan, setidaknya saya membelinya di sana. Ini juga merupakan bumbu dasar dalam kari.

4. Di tempat tidur sayuran dan nasi kami menempatkan paha kecoklatan dan di antara mereka kami memasukkan jamur. Masukkan secangkir sup ayam atau air hangat dan rendam nasi dengan baik. Tambahkan sejumput garam dan masukkan nampan ke dalam oven. Periksa dalam 20 menit jika beras telah menyerap air dan mungkin menambahkan cangkir lagi. Sudah siap ketika, setelah ngemil, kami menemukan nasinya empuk dan dibuat dengan baik.


1. Kupas dan potong bawang julien & # 8211 yaitu bawang bombay dibelah dua memanjang, dari ujung sampai kumis, kemudian diiris memanjang sehingga diperoleh irisan bulat, yang dibuka dengan tangan sebelum mengeras. Siung bawang putih diiris. Masukkan untuk mengeras dalam 2-3 sendok makan minyak dalam panci. Taruh wortel di parutan dan letakkan di atas bawang bersama dengan satu sendok teh paprika.

2. Potong dadu tomat dan setelah bawang menjadi transparan, tambahkan ke dalam wajan. Juga sekarang kami menaruh ujung pisau gula untuk menyeimbangkan keasaman tomat. Biarkan jus tomat mendidih selama 10 menit.

3. Cicipi dan bumbui dengan garam secukupnya. Tambahkan jus setengah lemon (tidak wajib jika rebusan asam tidak disetujui). Potong adas segar dan cicipi rebusan bawang.

4. Panggang kaki ayam dengan garam, merica, dan paprika, panggang dengan baik dan masukkan ke dalam wajan, di atas rebusan bawang, untuk meninggalkan aroma dan jusnya.


Kaki ayam ringan di atas salad dengan soba, wortel, dan daun bawang

Kaki ayam lembut direbus dalam air, disajikan di atas salad lezat dengan soba, wortel, dan daun bawang. A Makanan sehat, rendah kalori, tinggi protein, cocok untuk makan siang atau makan malam yang bergizi. Kaki ayam ringan di atas tempat tidur salad soba mereka mengenyangkan dan memberi tubuh vitamin dan mineral dosis yang baik. Siapkan makan siang yang lezat dan bernilai gizi ini untuk seluruh keluarga.

Soba Ini serbaguna dan tidak mengandung gluten secara alami, sehingga dapat dikonsumsi oleh mereka yang menderita penyakit celiac, mengandung protein, karbohidrat kompleks dan serat serta memiliki kandungan mineral dan berbagai macam vitamin yang tinggi. Ini juga terkenal dengan kandungan rutinnya yang tinggi, yang membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah pada penyakit vena. daun bawang Ini kaya akan karoten dan vitamin C dan E. Ini mengandung selenium, banyak serat, mendukung kekebalan dan memurnikan darah dan usus dari bakteri dan infeksi. juga tidak wortel itu tidak mengecewakan, dan jika Anda menambahkannya ke makanan secara teratur, keterampilan kognitif Anda akan meningkat dan Anda akan mulai mengingat semua yang tidak Anda ingat sebelumnya.

Salad soba ini sangat mudah disiapkan dan rasanya enak! Jangan buang air rebusan kaki ayam. Anda dapat menambahkan sayuran dan menggunakannya untuk membuat sup ayam atau Anda dapat menyimpan jus di dalam freezer untuk digunakan dalam resep lain, misalnya risotto.


Kaki ayam di atas hamparan garam

Bahan: 4 kaki ayam, 2 cangkir garam laut, merica, bawang putih halus, paprika manis dan panas.

Metode persiapan: bersihkan dan cuci paha dengan baik, bumbui dengan bumbu di atas. Perhatian tidak melompat. Di dalam nampan, taruh tempat tidur & # 8222 & # 8221 garam tempat paha diletakkan.

Masukkan ke dalam oven panas dan biarkan selama sekitar 20 menit, lalu kembalikan, biarkan selama 20 menit (waktu diberikan oleh jenis oven dan jumlah paha).

Paha mengambil garam hanya sebanyak yang dibutuhkan. Mereka sangat baik dan disajikan dengan hiasan kentang atau sayuran tumis. Lain kali aku akan membuat ayam utuh di atas garam. Ini resep yang biasa ibu saya buat di hari Minggu.


Video: Belanja harian buat di rumah dan buat ayam di kandang (Januari 2022).