Memanggang

Hotkeys (pancake subur)


Bahan untuk membuat hotkeys (fritter subur)

  1. Gula 25 gram
  2. Tepung terigu premium 150 gram
  3. Adonan baking powder 1 sachet
  4. Susu (kandungan lemak apa pun) 150 gram
  5. Satu telur ayam
  6. Esensi vanila beberapa tetes
  7. Butter 2 Tbsp
  • Bahan Utama Telur, Susu, Tepung
  • Untuk 4 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Saringan, Sendok Makan, Kocokan, Mangkuk, Handuk dapur, Wajan berlapis Teflon, Kompor, Sendok sup, Sajikan piring

Hotkey memasak (fritter subur):

Langkah 1: Masak adonan.

Pertama, Anda perlu menyaring tepung melalui saringan, kemudian tambahkan bubuk kue untuk adonan dan aduk. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula, aduk rata. Kemudian tambahkan susu dingin, esens vanila dan, mentega yang sebelumnya dilelehkan. Aduk semuanya sampai rata. Sekarang secara bertahap tepung bubuk kue ke dalam massa telur ini. Aduk sampai rata.

Langkah 2: Siapkan loyang.

Sekarang untuk menggoreng hotkey, Anda perlu handuk dapur basah. Pertama, panaskan wajan kering di atas api sedang, kemudian letakkan di atas handuk basah sehingga bagian bawahnya sedikit dingin, Anda perlu menyimpannya di atas handuk hanya beberapa detik. Dan jika Anda tidak mendinginkan wajan dengan cara ini, maka pancake pasti akan terbakar.

Langkah 3: Goreng hotkey.

Tuang adonan segera dengan sendok ke wajan, yang Anda bisa. Kemudian pindahkan ke api sedang rendah dan penutup. Pada saat itu, ketika pancake mulai menggelembung, seperti yang ditunjukkan pada foto, hati-hati balikkan dengan spatula. Goreng pancake, juga di bawah tutupnya, sampai mulai mendesis. Dengan cara yang sama, goreng semua panekuk lainnya. Tumpuk mereka agar tetap panas lebih lama.

Langkah 4: Sajikan hotkey.

Kemudian letakkan di atas piring saji. Hotkeys dapat disajikan dengan mentega, cokelat, maple atau sirup, selai, madu, serta buah-buahan segar lainnya. Dan jika Anda menambahkan mint, cokelat, atau buah ke dalam adonan, Anda bisa memasak hotkey berwarna pelangi. Bon appetit!

Tips resep:

- - Tombol pintas untuk semua hal lain cukup berguna, karena disiapkan tanpa minyak sayur, jadi saya benar-benar tidak berminyak.

- - Hidangan ini dapat disiapkan tanpa gula, dan disajikan dengan salmon asin atau dengan keju leleh.

- - Anda juga dapat menambahkan berbagai pengisi ke adonan sehingga hotkey berubah menjadi berwarna-warni. Makanan penutup seperti itu pasti akan populer di hari libur anak-anak.