Lainnya

Apa yang Harus Dimakan di Washington, D.C.: Burger


Di Washington, D.C., jantung politik di Amerika Serikat, ada beberapa hal yang dapat disepakati semua orang, termasuk tempat teratas untuk mendapatkan burger all-American yang enak. Debat burger yang hebat telah diambil oleh Serius Eats' A Hamburger Hari Ini yang mengadu burger dua pantai In-and-Out, Five Guys, dan Shake Shack satu sama lain; Washington Post telah menyusun daftar 11 tempat burger terbaik yang belum ada di setiap sudut —; dan Zagat, panduan makanan burgundy, telah merilis survei burger pertama kalinya dimana responden ditempatkan Burger Neraka Ray di bagian atas daftar burger D.C. (itu juga masuk daftar The Washington Post). The Daily Meal juga ikut berdebat dengan daftar tujuh burger burger untuk dicoba — satu untuk setiap hari dalam seminggu.

Dimana: Five Guys awalnya didirikan di Arlington, Va., pada tahun 1986. Toko tersebut menjual burger murah yang dibuat sesuai pesanan dan kentang goreng yang dimasak dengan minyak kacang murni. Model bisnisnya lepas landas, Presiden Barack Obama adalah penggemarnya, dan rantai tersebut sekarang memiliki lebih dari 1.000 lokasi di seluruh AS.

Anda dapat mendandani burger di Ray's Hell Burger dengan bacon asap, guacamole, atau foie gras pilihan Anda. Yap, Presiden Obama juga pernah ke sana — dua kali.

Kami tidak yakin apakah Presiden Obama telah menemukan Big Buns, tetapi ini adalah tempat yang populer untuk warga Washington. Pilih dari burger daging sapi, ayam yang diasinkan, ikan bakar, atau patty jamur. Selanjutnya, putuskan apakah Anda menginginkannya di atas roti atau di mangkuk. Kemudian, bumbui burger dengan topping termasuk cincin bawang goreng dan nanas panggang atau saus mulai dari peternakan buttermilk hingga vinaigrette chile manis.

Didirikan pada tahun 1958, Ben's Chili Bowl melengkapi burger mereka dengan cabai legendarisnya, dan merupakan tempat yang ideal untuk camilan larut malam, yang disajikan hingga lewat tengah malam hampir setiap malam.

Bagi mereka yang menyukai berbagai topping, Founding Farmers, makanan pokok restoran D.C., juga menyajikan burger dengan topping mulai dari Cheddar putih dan alpukat hingga tomat hijau goreng dan bacon.

Lebih jauh di Maryland, pilihlah daging sapi Angus, kalkun, atau patty vegetarian ditambah pilihan Anda dari 13 jenis burger yang berbeda, mulai dari Caliente Burger (dengan keju pepper jack dan serrano chile pesto) hingga Parmesan Burger (disajikan medium-rare dengan jamur shitake, Parmesan crisp, dan tomat) di Hamburger Hamlet.

Terakhir, Anda dapat membuat burger sendiri dengan pilihan daging mulai dari bison hingga kanguru atau memilih dari salah satu kombinasi burger klasik The Abbey Burger Bistro, termasuk burger selai kacang, patty yang disajikan dengan bacon asap dan selai kacang.


Tempat Makan Terbaik di Washington D.C.

Koki selebriti telah mendirikan tempat-tempat di seluruh distrik yang sedang berkembang - mulai dari pengemudi truk makanan hingga pemilik restoran lingkungan - menempatkan putaran regional mereka yang berbeda pada menu pertanian-ke-meja dan daerah etnis yang dulu homogen dipenuhi dengan pecinta kuliner yang siap untuk makan. perjalanan melalui selera mereka.

Baca terus untuk empat alasan bagus mengunjungi ibu kota negara musim panas ini. Siapa tahu -- Anda bahkan mungkin duduk di sebelah keluarga pertama!

Pemilik restoran paling produktif di kota ini adalah James Beard Award -- pemenang chef José Andrés, yang telah membuka tujuh restoran perintis dalam 11 tahun -- termasuk Mediterania ZAYTINYA, tempat pop-up favorit Rachael AMERIKA MAKAN TAVERN dan enam kursi, avant-garde MINIBAR OLEH JOSÉ ANDRÉS salah satu reservasi tersulit untuk didapatkan di kota.

Setelah renovasi total, Andrés&aposs JALEO adalah salah satu sebutan tapas terpanas kota & aposs. Restoran Penn Quarter menawarkan makanan Spanyol yang nyaman dan harga yang wajar -- sebagian besar item di bawah $15. Variasi adalah kuncinya di sini: Menu menawarkan lebih dari 70 pilihan, termasuk chorizo ​​​​pedas yang dibungkus dengan kentang renyah, dan "paella" yang dibuat dengan pasta goreng dan udang, jadi tidak ada dua kunjungan yang sama.

Di kota&aposs Chinatown lingkungan, GRAFFIATO menarik banyak orang berharap untuk mengambil gambar dengan pemilik dan Koki Top alumni Mike Isabella dan cicipi piring kecil, pasta, dan pizza yang terinspirasi dari Italia. Ruang industri dua lantai ini memiliki bar ham, prosecco on tap, dan dinding papan tulis yang mencantumkan sumber pertanian lokal. Para tamu dan juru masak mengobrol sambil menikmati spageti potong tangan dengan tomat rebus minyak zaitun, bawang putih dan basil, dan paha ayam rebus dengan saus pepperoni pedas -- hidangan yang mendapat sambutan hangat dari juri Tom Colicchio pada Koki Top. "Bahkan sebelum melihat menu, pengunjung akan meminta saus pepperoni dari pertunjukan," kata Isabella. "Saya kira saya"tidak akan pernah berhenti menyajikannya."

Di Bukit Capitol, Koki Terbaik All-Stars pesaing Spike Mendelsohn menyiapkan burger buatan tangan yang lezat di MAKANAN BARANG BAIK. Spike&aposs Sunnyside hadir dengan telur goreng dan bacon. Michelle Melt, burger kalkun gratis, menghormati ibu negara yang berpikiran sehat, yang telah berkunjung.

Di sebelah, irisan segar dari oven disajikan di nya KAMI, PIZZA ruang tamu. Pesan pai BBQ, di atasnya dengan tumpukan daging babi panggang, saus barbekyu, keju cheddar, dan bawang renyah. Jangan lupa ambil salah satu soda buatan rumah untuk jalan.

"Semua orang menganggap D.C. sebagai ibu kota politik dunia, tetapi sebenarnya lebih dari itu," kata Andrés. "Koki baru akan datang untuk membuka kedai burger dan restoran kelas atas, jadi kami berada di tempat yang tepat pada waktu yang tepat."

Harga dan detail lainnya akurat saat dipublikasikan pada Juli 2012.


Capital Kids: Tempat Makan Bersama Anak di Washington, D.C.

Dengan banyak museum dan aktivitas gratis, Washington, D.C., adalah tujuan yang bagus untuk keluarga. Bahkan jika Anda berkunjung dari jauh, Anda dapat dengan mudah makan seperti pengusaha makanan lokal dan pendukung dan pemilik restoran dalam jarak berjalan kaki — atau naik taksi singkat — dari hampir setiap tempat wisata utama di kota.

Foto milik DC Empanadas, Union Market

Dekat Gedung Putih: Old Ebbitt Grill

Makaroni dan keju di menu anak-anak di Old Ebbitt Grill yang bersejarah di dekat Gedung Putih diberi topping kerupuk Ikan Mas panggang dan kacang hijau. Setiap anak dijamin menyukai setidaknya satu dari tambahan khusus, dan pasta bebas gluten juga tersedia. Untuk orang dewasa, burger lezat dan piring makanan laut telah membuat Old Ebbitt Grill menjadi tujuan populer selama beberapa dekade. Ruang yang luas memiliki banyak ruang untuk kereta bayi, booster dan kursi tinggi, dan meja ganti, serta krayon dan halaman mewarnai untuk pengunjung yang gelisah, ditawarkan.

Dekat Gedung Putih: Taylor Gourmet

Ambil Callowhill Hoagie, diisi dengan bakso gulung tangan dan dilapisi dengan provolone dan marinara, di pos terdepan Taylor Gourmet dekat Gedung Putih. Tambahkan irisan mozzarella besar yang dilapisi tepung roti untuk makan siang yang lezat untuk dibagikan yang akan mengisi hari menjelajahi Gedung Putih dan Galeri Renwick di dekatnya. Taylor Gourmet, rantai lokal, menguji item menu musiman baru di lokasi ini dan sering dikunjungi oleh pemilik Casey Patten, yang dikenal menawarkan kue segar kepada tamunya yang lebih muda.

Dekat Universitas Georgetown: Garis-garis

Jika Anda berbelanja, berjalan-jalan di Kanal C&O yang bersejarah, atau mengunjungi menara di Universitas Georgetown, pertimbangkan untuk berhenti makan siang di Pinstripes. Restoran besar ini memiliki beberapa ruang makan, ruang dalam ruangan, dan arena bowling (dengan demikian nama yang cerdas). Pada hari Minggu malam, anak-anak makan dengan setengah harga, dan selama makan siang hari Minggu, mereka menikmati area prasmanan khusus mereka sendiri, lengkap dengan burger, pizza, dan air mancur cokelat.

Dekat Lingkaran Dupont: Firefly

Jika Anda pergi ke Dupont Circle untuk mengintip lukisan di Phillips Collection, telusuri National Geographic Museum atau jelajahi Embassy Row, pergilah ke selatan Circle ke Firefly di Hotel Madera. Menu anak-anak menampilkan permainan dan gigitan ayam panggang, serta pohon di ruang makan dan ayunan di teras depan. Untuk orang dewasa, hidangan khas Selatan dan koktail lezat memikat banyak orang. Tradisi lain yang berlanjut di bawah kepala koki baru Jammir Gray: Setiap pengunjung muda diberi kue untuk dihias sambil menunggu pesanan mereka, yang kembali kepada mereka yang baru dipanggang di akhir makan.

Dekat Kebun Binatang Nasional: Konter Duke

Panda, gajah, dan singa menunggu di Kebun Binatang Nasional, pengunjung yang menawan dari segala usia. Pub Duke's Counter yang terinspirasi Inggris, di seberang jalan dari pintu masuk utama di Connecticut Avenue, menyajikan kari dan koktail, tetapi juga menawarkan banyak piring ramah anak. Pesanlah Nutella press, suguhan lengket dan manis yang dibuat dengan pisang, marshmallow panggang, dan olesan hazelnut di atas roti multigrain. Tarik kursi booster dan ambil segenggam kerupuk hewan gratis sambil menunggu.

Dekat Capitol Hill dan Pasar Timur: Buletin Ted

Buletin Ted di Capitol Hill adalah tempat yang tepat untuk memulai hari di D.C. dan dekat dengan Pasar Timur dan Capitol. Mampirlah untuk menikmati Mr. Breakfast dengan kepingan cokelat, blueberry, atau pancake pisang, dan biarkan anak-anak mengobrak-abrik kotak mainan yang berisi sumbangan dari tamu dan staf lain. Kue-kue pemanggang roti "Ted's tarts" buatan rumah & mdash dalam rasa termasuk karamel asin dan kue keju blueberry & mdash juga baik untuk sarapan dalam perjalanan.

Dekat Kebun Binatang Nasional: Lebanon Taverna

Di seberang perhentian Metro Woodley Park/National Zoo adalah pos terdepan yang luas dari rantai lokal Mediterania Taverna Lebanon. Staf di restoran milik dan dioperasikan keluarga dilatih untuk terlibat dengan keluarga, dan tur dapur sesekali atau sendok es krim sangat membantu untuk membuat makanan menjadi istimewa, terutama setelah seharian berjalan-jalan di sekitar kota. Ada meja ganti di kamar mandi pria dan wanita, menu mewarnai, dan menu anak-anak yang beragam dengan banyak pilihan vegetarian serta shawarma ayam yang disajikan dengan nasi, seledri, dan wortel.

Dekat Kebun Raya dan Capitol Hill: We, The Pizza

Setelah kunjungan ke Kebun Raya Amerika Serikat, berjalan-jalan ke Capitol Hill ke We, The Pizza dan saksikan staf berbakat melemparkan adonan ke jendela. Pai & mdash ayam Buffalo ramah anak yang pada dasarnya ditutupi dengan nugget ayam & mdash dan soda buatan sendiri adalah bintangnya. Kurang tepat waktu? Penjemputan di tepi jalan membuat makan malam cepat dan mudah di hotel Anda.

Foto milik Joe Shymanski

Dekat Museum Seni Amerika, Museum Gedung: Shouk

Anak-anak tidak perlu tahu tidak ada daging di menu di Shouk. Mereka tidak akan melewatkannya. Restoran cepat saji vegan di Mt. Vernon Triangle berjarak 10 menit berjalan kaki dari Building Museum dan Smithsonian American Art Museum dan National Portrait Gallery. Pesanlah pizza pita dengan semburan besar tomat, saus tahina yang lembut, dan taburan kemangi segar. Kentang goreng chunky adalah camilan yang ideal.

Dekat Stasiun Union dan Museum Pos Nasional: Union Market

Setelah menjelajahi Union Station, naik taksi untuk mengunjungi Union Market, aula makanan lokal yang ramai di Northeast D.C. yang menawarkan pilihan untuk semua anggota keluarga. Dapatkan pasta segar di Cucina Al Volo, keju panggang klasik di Righteous Cheese milik wanita, atau bagel di Buffalo & Bergen. Di DC Empanadas, temukan pai tangan yang renyah seperti Speedy Gonzalez &mdash trio krim queso blanco, asadero dan mozzarella &mdash atau Jersey Shore, diisi dengan bakso dan marinara.

Dekat Newseum: Luke's Lobster

Berjalan kaki dari Newseum dan Galeri Nasional membawa pengunjung ke Luke's Lobster di Penn Quarter. Lobster Maine segar dicampur dengan Gruyere untuk &mdash dekaden tapi tetap ramah anak &mdash bermain di keju panggang yang sudah dikenal. Cuci dengan limun blueberry buatan rumah atau soda Maine Root. Pemilik dan penduduk asli Maine, Luke Holden, pergi ke Universitas Georgetown, dan kerajaan kerangnya sekarang memiliki pos terdepan di seluruh negeri.

Dekat Galeri Potret dan Teater Shakespeare: Oyamel Cocina Mexicana

Ingin kentang goreng yang mewah? Papas al mole at chef José Andrés' Oyamel Cocina Mexicana adalah kentang goreng renyah dengan topping mol poblano &ndash dengan campuran cabai, almond, dan cokelat &ndash serta queso fresco. Interiornya yang cerah memberi banyak pengunjung yang gelisah untuk melihat, dan pengunjung yang suka berpetualang akan menikmati kebaruan taco khusus yang diatapi belalang tumis dan bawang merah. Di penghujung hari yang panjang, banyak orang tua diketahui meminum beberapa margarita dengan topping asin.

Dekat National Mall: District Taco

Dalam jarak berjalan kaki dari Smithsonian, lokasi Metro Center District Taco menawarkan menu anak-anak dengan quesadillas berukuran kecil dan taco yang disajikan dengan kacang pinto dan nasi bawang putih-limau. Rantai Meksiko bergaya Yucatan yang berbasis di Virginia memudahkan keluarga, menawarkan halaman mewarnai, kursi tinggi, dan fasilitas ganti di kamar mandi unisex. Untuk variasi sarapan, dapatkan telur dan bacon yang dibungkus dengan tortilla.

Dekat National Mall: Mitsitam

Jika Anda ingin tetap berada di Mall sambil menjelajahi museum Smithsonian yang tak tertandingi, berhentilah di Mitsitam Cafeé di National Museum of the American Indian untuk pilihan penuh warna dan beraroma tanpa berjalan jauh. Makanannya terinspirasi oleh suku asli Amerika regional, dan pilihannya mendidik dan lezat. Salad nasi liar & mdash yang diisi dengan wortel, cranberry, dan nasi dari Minnesota's Red Lake Nation & mdash dan roti goreng, ditaburi madu atau diisi dengan keju, sangat cocok untuk pengunjung kecil. Anak-anak yang lebih besar akan menikmati burger kerbau dan minuman spesial seperti aqua frescas dan cokelat panas Meksiko dengan kayu manis.

Dekat Pusat Verizon: Restoran Italia Carmine

Jika Anda melihat pertunjukan atau menonton pertandingan di Verizon Center, Carmine's Italian Restaurant menawarkan salah satu ruang makan terbesar di D.C. dan menu bergaya keluarga. Setiap pesanan menyajikan enam, jadi pesanlah lasagna gemuk dan Titanic (pisang split dengan lima sendok es krim, nanas panggang, stroberi, hazelnut, dan krim kocok yang cukup untuk membuat anak-anak tetap bersemangat sepanjang sore). Butuh tas doggie? Ada lemari es khusus di ruang periksa mantel yang dirancang untuk menampung sisa makanan sampai hari Anda selesai.

Dekat Pusat Steven F. Udvar-Hazy: Thai Basil

Jika Anda melakukan perjalanan ke hanggar besar di Udvar-Hazy Center di Chantilly, Virginia (dekat Bandara Dulles), untuk melihat pesawat ulang-alik dan pesawat bersejarah, ambil beberapa pad thai dan pangsit herba di Thai Basil terdekat. Chef-Owner Nongkran Daks menyiapkan banyak santapan berapi-api untuk selera yang lebih tua tetapi tahu bahwa anak-anak menyukai sate ayamnya, telur gulung renyah dan pisang dalam selimut, dengan saus cokelat atau madu di atasnya. Daks &mdash yang mengalahkan Chef Bobby Flay di pad thai throwdown &mdash juga menyambut anak-anak di atas usia 11 tahun di kelas memasak regulernya.


MAKAN D.C.

Ini sama sekali bukan daftar tempat terpanas di kota, karena seringkali sulit untuk mendapatkan reservasi (yang berarti berpikir ke depan, bukan spesialisasi keluarga saya) ATAU mereka tidak menerima reservasi (yang berarti mengantri, juga bukan milik kami). Jika Anda berani mengantre di Little Serow atau Rose's Luxury, beri tahu saya bagaimana kabarnya. Kami telah makan di restoran mewah kami yang adil (baik Equinox dan Blue Duck Tavern bernilai $$), tetapi berikut adalah beberapa yang kami kembalikan:

Pasar Serikat
Jika Anda ingin mendapatkan snapshot dari adegan makanan di DC, habiskan sore hari di Union Market dan bawa SQUAD. Anda pasti ingin mencicipi semuanya dan Anda tidak bisa melakukannya sendiri (saya melakukannya dan menyesal!). Dari empanada dan knishes hingga tiram dan arepas, aula makanan raksasa ini menampilkan semua yang ditawarkan DC. Saya mulai dengan Smorgastarta Swedia (kue sandwich), permen berlapis salmon asap, krim keju, dill, telur, dan udang, dan sangat mungkin sarapan yang sempurna. Saya tidak bisa menolak donat mini yang gurih dari B Donut (lebih banyak salmon asap, diisi dengan krim keju dan "semuanya" menaburkan lompatan besar ke depan untuk donat)! Kemudian saya kesulitan untuk memilih antara knishes, arepas (favorit putri saya), dan taco Korea. Saya memilih taco, yang merupakan kendaraan praktis untuk bulgogi dan ayam berpengalaman, disajikan dengan saus pedas buatan sendiri. Anda akan menemukan beberapa restoran duduk di sini juga, tetapi bagi saya, ini adalah tempat berjalan-jalan dan mencicipi sebanyak yang Anda bisa. Anda juga akan menemukan pos terdepan Salt & Sundry di sini.

Angelika memiliki bioskop pop-up di ujung jalan dari Union Market dan saya berjalan-jalan untuk menonton pertunjukan siang The Post (tampaknya tepat!).

Sekitar 14th Street

Le Diplomate
Putri saya dan saya tidak pernah melewatkan kesempatan untuk makan malam di Le Diplomate. Ini adalah tempat favorit kami untuk berpura-pura berada di Paris. Kami selalu memulai dengan kir dan sekeranjang gougeres panggang, keju untuk membuat kami bersemangat. Dia tidak bisa melewatkan steak frites dan saya tetap dengan almondine Trout. Manjakan diri dengan pure pommes meskipun mungkin ada mentega sebanyak kentang. Ini BUKAN tempat untuk menonton kalori, tetapi hidup dan menyenangkan untuk menonton orang. Cadangan jauh ke depan.

Stadion
DC tergila-gila dengan makanan Spanyol dan saya juga. Anda mungkin sudah tahu kegemaran saya akan piring kecil dan fiksasi dimulai di Spanyol. Ini adalah tempat populer di 14th Street, jadi buat reservasi, lalu nikmati boquerones, ham Iberico, pintxos, bocadillo, dan banyak lagi dari menu tapas yang beragam.
estadio-dc.com

Busboys dan Penyair
Apakah ada yang lebih baik dari kedai kopi/winebar/toko buku/burger bersama mashup? Ummm, saya rasa tidak. Tempat superhip di 14th Street ini populer, yah, hampir sepanjang hari. Nikmati latte dengan laptop Anda di sofa di pagi hari, bertemu teman untuk makan siang atau makan malam, atau menyesap segelas anggur di bar saat happy hour. Mural, buku, kursi empuk, tempat ini tepat di depanku. Tidak sabar untuk kembali.

B juga
Distrik gila untuk makan siang (dan Bloody Mary's tanpa dasar!) dan ini adalah waktu yang sulit untuk mendapatkan meja. Beruntung bagi kami, kami menemukan B2 hanya sekitar sudut dari hotel kami, Mason & Rook. Boite Belgia ini menyajikan wafel lembut, moules frite, dan lebih dari 100 bir. Kami menyukai wafel ringan dan bebas gluten dengan buah beri, dan telur dadar putih telur keju kambing aux herbal halus. Dapatkan ember bacon.

Cafe Bonaparte
Georgetown memiliki banyak toko mal akhir-akhir ini, tetapi itu masih merupakan area yang menawan dan layak untuk dikunjungi seharian. Pergilah dari M Street dan ke atas Wisconsin untuk butik yang lebih mandiri dan nikmati makan siang Anda di Cafe Bonaparte, restoran Prancis klasik dan nyaman, hingga ke dinding bercat kuning, foto hitam putih, dan server beraksen Prancis. Untuk $12, Anda dapat memesan krep dan salad. Arugula saya dengan anggur dan keju kambing, ditambah krep jamur yang cheesy adalah bahan bakar yang sempurna untuk berbelanja di sore hari. www.cafebonaparte.com

Petani Nelayan Tukang Roti
Tempat ramai di tepi pantai Georgetown ini memiliki konsep yang menarik: dimiliki oleh konsorsium keluarga petani Amerika, dan menyajikan beragam menu makanan dan minuman yang terinspirasi dari pertanian dan berkelanjutan. Anda akan kesulitan untuk memilih antara jambalaya dengan kaki ayam goreng, berbagai macam sushi, pizza, daging panggang, dan pilihan vegan. Bahkan pemakan paling pemilih pun akan terpuaskan di sini. Kami dengan senang hati menyantap jambalaya dan steak frites: sepotong merah muda sempurna dalam saus jamur wiski yang lezat, ditambah sepotong kue cokelat untuk hidangan penutup (minggu ulang tahun untuk putri saya). Dia mengatakan makan siang bahkan lebih baik. Anda dapat melakukan semua itu di arena skating musim dingin tepat di luar, atau menikmati pemandangan dari meja yang nyaman, seperti yang kami lakukan.

Dupont:
Bistrot du Coin
Tentu, ini agak turis, tetapi bistro yang andal dan berharga terjangkau ini SELALU dikemas dan riuh menyenangkan! Kebanyakan orang memilih ember kerang dalam berbagai saus, tetapi cobalah tartiflette untuk memulai. Ramuan keju, kentang, dan ham ini autentik (dan kaya) seperti yang didapatnya.

Merayakan ulang tahun putri saya dengan Moules Frites di Bistrot du Coin!

Toko Kelontong Duke
Ini adalah gabungan lokal yang menawan untuk makan siang atau makan siang di teras pada hari yang indah, menawarkan roti panggang alpukat biasa, salad quinoa, dan truffle mac, tetapi juga "sarnies" seperti banh mi, Torta Milanese, dan bungkus masala. Unik dan sangat lucu.

Saya penggemar berat penginapan tua dan lobi hotel usang dan klasik ini menawarkan semua hal di atas, ditambah makanan enak! Saya tahu saya akan menyukainya ketika ayah saya memesan segelas susu, segelas vodka, dan sepiring tiram, dan pelayan itu tidak peduli. Salad delima kale, burger, dan steak frites ada di menu, ditambah beberapa tambahan yang tidak biasa seperti Shish Barak dan Oyster Tacos. Jelas sekolah tua dan DC klasik.

Kencan di The Phillips Collection

Jika Anda mengunjungi museum mansion yang luar biasa di Dupont ini, mampirlah untuk mencicipi atau cappuccino di kafe atau halaman mereka yang indah. Sebuah oasis dari keramaian dan hiruk pikuk.

Dekat Mall:

Semangkuk besar ramen kukus, kental dengan mie dan perut babi, hanyalah tiket setelah monumen (ya, itu adalah kata kerja), mungkin disertai dengan satu atau dua pesanan roti babi. Hemat ruang untuk Sereal Milk Soft Serve atau Truffle Kue Ulang Tahun!

Koki pemenang penghargaan yang terkenal dan lingkungan yang apik, ditambah menu mencicipi sepenuhnya vegan, jika Anda mau. www.equinoxrestaurant.com

Di tempat lain:
Katedral Nasional harus dilihat, dan berhenti untuk makan di kafe mereka, Open City, jangan sampai ketinggalan. Atau sebaliknya! Camilan di Salad Nicoise dengan sepotong salmon, salad ayam besar dan kuat dengan roti buatan sendiri, sup yang enak, dan berbagai macam makanan penutup yang baru dipanggang (kami mencoba Oatmeal Awesome Pie! Sangat menarik), ditambah deretan kafe cappuccino, espresso, dan macchiato. Ini adalah tempat yang tenang, tentu saja, dan tempat yang manis untuk membawa laptop Anda dan menyelesaikan beberapa pekerjaan dengan Tuhan yang mengawasi Anda.

Cepat / Santai adalah hal di DC. Anda akan menemukan tempat makan berikut dengan berbagai lokasi, dan selalu dapat diandalkan untuk makan cepat:
& Pizza (buat pai lonjong kurus sendiri), Dolcezza (Gelato dan kafe Italia), Paul (sandwich baguette Prancis) Le Pain Quotidien (tartine, croissant, dan mangkuk raksasa kafe au lait), Sweet Green (salad), Cava ( Mediterranean), Julie's Empanadas, dan District Taco.


Baan Thai

1326 14th St., NW (lantai dua) 202-588-5889

Ketika seorang Yelper berkomentar, “Saya pasti terlalu putih untuk tempat ini. . . . Mereka tidak memiliki apa pun yang mirip dengan pad Thai,” pemilik permata Thailand utara ini dengan bangga mempromosikan ulasan bintang satu di dinding kamar mandi dan tanda trotoarnya. Daging sapi yang ditaburi serai dan rempah-rempah, kari babi dengan acar bawang putih, dan bihun dalam saus cabai-kacang akan membuat pecinta rasa pedas dan funky melupakan semua makanan pokok ala Amerika.

Juga bagus: Khao soi gai (kari ayam dengan mie telur) daging babi dan ayam saus tomat-cabai yang diisi dengan kulit tapioka.


25 Burger Luar Biasa untuk Dicoba di D.C.

Makanan portabel alami yang terjangkau dengan desain, hamburger sederhana telah menjadi penjual besar untuk restoran D.C. selama pandemi COVID-19. DC telah lama memiliki hubungan cinta kelas atas dengan roti daging giling dari hotel dan restoran steak kelas atas — burger lounge Bourbon Steak memeriksa kedua kotak — hingga rantai pembangkit tenaga listrik dengan akar Mid-Atlantic (Shake Shack, Five Guys), pop-up dan truk makanan berhasil (Mélange, Swizzler), dan, baru-baru ini, dapur hantu yang dibuat-buat seperti Ghost Burger, Gee Burger, dan ABC Guys Burger & Fries. Sebagian besar restoran di peta yang diperbarui ini sangat berfokus pada kualitas daging sapi yang mereka gunakan dan potongan mana yang mereka campurkan ke dalam roti. Bumbu gourmet dan aksen menarik berlimpah. Daftar ini adalah semua tentang protein hewani, tetapi penggemar burger vegetarian dapat beralih ke sini.

Restoran di peta ini mungkin tutup sementara karena pandemi virus corona baru, jadi hubungi bisnis sebelum muncul. D.C. memungkinkan makan di dalam ruangan dengan kapasitas 25 persen. Banyak restoran menawarkan tempat duduk di luar ruangan, tetapi ini tidak boleh dianggap sebagai dukungan untuk makan di luar, karena masih ada masalah keamanan. The Washington Post adalah pelacakan kasus virus corona dan kematian di D.C., Maryland, dan Virginia. Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di coronavirus.dc.gov. Studi menunjukkan bahwa ada risiko paparan yang lebih rendah saat berada di luar ruangan, tetapi tingkat risiko yang terlibat dengan makan di teras bergantung pada restoran yang mengikuti jarak sosial yang ketat dan pedoman keselamatan lainnya.


Brasserie Beck

Yang pertama dalam hal makanan yang luar biasa adalah BRASSERIE BECK. Dengan keberuntungan, teman saya Robert Egger dan saya bisa berjalan sekitar jam 9 malam. dan mendapatkan meja di bar. Robert menjalankan banyak program yang membuat makanan untuk tempat penampungan dan program pelatihan untuk juru masak yang disebut DC CENTRAL DAPUR. Secara keseluruhan mereka menyediakan makanan untuk 4.500 orang setiap hari. BRASSERIE BECK penuh sesak dengan orang-orang muda yang menarik minum di bar ada dapur terbuka di mana saya bisa melihat semua aksi dan layanannya luar biasa. Jelas bagi saya bahwa pemakan di sekitar kita memiliki selera yang canggih—memesan panci kukus Kerang Kukus dengan Belgia Frites. Sebagai permulaan, kami memiliki Roulade of Duck Confit dengan Pommes Puree (dengan saus cokelat yang kaya) dan Perut Babi Rebus dan Kacang Beras. Lamb Shank with White Beans memiliki rasa sedikit smoky dan super empuk, dan Crispy Skate Wing with Garlic Spinach disajikan dengan saus jenis beurre blanc. Ini adalah makanan Prancis pedesaan yang terbaik. Sebenarnya, koki/pemiliknya terlatih di Belgia. Kami memesan puding roti Belgia untuk hidangan penutup, yang ternyata berlapis cokelat. Hal yang paling menakjubkan tentang BRASSERIE BECK adalah daftar bir yang luar biasa—setidaknya 120 jenis yang berbeda, termasuk bir vintage. BRASSERIE BECK berada di 1101 K St. NW, 202.408.1717.


Didirikan pada tahun 1933, kedai ini telah menjadi landmark Georgetown sejak Depresi Hebat. Menu ini menyajikan makanan Amerika klasik, spesialisasi lokal, dan kedai favorit. Martin's Tavern telah mendapat kehormatan atau melayani setiap presiden dari Harry S. Truman (Booth 6) hingga George W. Bush (Tabel 12), semuanya sebelum mereka menjadi presiden. Pemilik generasi keempat Billy Martin, Jr. meneruskan tradisi Tavern dan landmark Georgetown yang bersejarah ini.


13 Restoran Bebas Gluten Terbaik Washington, D.C. 2019

Washington D.C. terkenal karena politik, pameran museum, acara budaya kelas dunia, festival, dan bunga sakuranya. Tidak ada kekurangan budaya dan sejarah di sini. Saat Anda menjelajahi kota, tidak diragukan lagi Anda akan mendambakan makanan bebas gluten yang lezat. Untungnya, tempat makan yang semarak di D.C. memiliki banyak pilihan bebas gluten. Restoran-restoran ini adalah restoran bebas gluten dan bebas gluten terbaik yang ditawarkan Washington D.C. Dengarkan langsung dari koki, pemilik, dan manajemen restoran ini tentang langkah-langkah spesifik yang mereka ambil untuk memastikan pengalaman bersantap bebas gluten yang aman dan hidangan bebas gluten lezat yang akan Anda coba dan sukai.

Bebas Gluten Khusus Terbaik

100% restoran bebas gluten khusus di Washington, D.C. Dianggap sebagai standar emas untuk pengunjung dengan Penyakit Celiac.

Rise Roti Bebas Gluten

Di Northwest D.C., Anda akan menemukan salah satu bintang dari tempat makan bebas gluten khusus D.C., Rise Gluten-Free Bakery. Dari roti panggang dan bagel hingga cupcakes, brownies, eclair, dan pai, Rise memiliki makanan bebas gluten yang Anda idam-idamkan.

Bersantailah di bagian tempat duduk yang nyaman dan nikmati kopi panggang lokal dan espresso dengan sarapan yang dibuat sesuai pesanan dan sandwich makan siang dengan bagel atau croissant bebas gluten. Pemilik dan celiac, Mike Koritko, mengatakan “bagel sangat populer dan memiliki tekstur kenyal yang enak…dan kami memiliki croissant bebas gluten yang benar-benar luar biasa. Croissant ham dan keju kami kenyal dan lembab di dalam dan rasanya seperti croissant asli!” Tambahkan telur yang baru disiapkan, krim asam, daun bawang, keju, dan daging asap applewood, dan Anda siap untuk menangani situs tersebut.

Di samping, memiliki satu atau dua kue ... atau tiga! “Eclair adalah menu utama kue—kulit pate-a-choux tradisional yang diisi dengan krim diplomat yang ringan dan lapang (campuran krim pastry dan krim kocok!) dan diakhiri dengan glasir cokelat.”

Sebelum Anda pergi, ambillah sepotong kue coklat tanpa tepung yang dibuat dengan tepung almond. Awasi saat Anda makan di tempat lain, karena banyak restoran D.C. yang menawarkan pilihan bebas gluten menyajikan roti dan makanan penutup Rise Bakery.

Juga mengakomodasi: bebas susu, bebas telur, bebas kacang, bebas kedelai, vegan

DENVER KE NYC. ATL KE ISLANDIA.

Ingin tahu tempat bebas gluten teraman di seluruh AS & di seluruh dunia?!

Daftar untuk pembaruan mingguan kami!

Kami menghargai privasi Anda dan tidak akan pernah membagikan informasi Anda

Chaia

Jika Anda berpikir taco membutuhkan daging untuk menghasilkan rasa yang besar dan benar-benar nikmat, pikirkan lagi. Pendekatan “pertanian ke taco” Chaia adalah hubungan unik antara petani dan jajanan kaki lima bergaya perkotaan. Terletak di Georgetown, restoran kasual cepat yang bergaya ini menghadirkan pasar petani untuk setiap hidangan yang disajikan. Harapkan staf memiliki pengetahuan tentang gf, makanan menjadi sehat, dan semuanya menjadi luar biasa dan 100% bebas gluten!

Manajemen Chaia mengatakan, “sayuran adalah bagian yang paling padat karya dari semua makanan (pembersihan, persiapan, memasak – membutuhkan waktu lebih lama) oleh karena itu, mengapa sayuran adalah hal yang paling mewah di piring Anda. Di Chaia, setiap pengiriman produk adalah hadiah dari alam: sayuran yang baru dipetik tanpa cacat yang lebih manis dan lebih beraroma daripada kebanyakan apa pun yang bisa Anda dapatkan di toko. Kami memasak sayuran dengan tujuan menjaga kesempurnaan itu.”

Setiap taco disajikan di atas tortilla jagung yang dipanggang dengan tangan dan di atasnya diberi sayuran mikro lokal. Untuk $ 12, Anda bisa mendapatkan tiga taco mulai dari jamur dengan feta, saus merah, dan ketumbar hingga kale dan kentang krim dengan pepperjack, poblano crema, saus hijau, dan acar bawang.

Untuk hidangan penutup, Cinnamon-Coconut Cookies buatan tangan dipanggang segar setiap hari dan dibuat dalam kemitraan dengan Rise Bakery (gf khusus)

Juga mengakomodasi: bebas susu, bebas telur, bebas kacang, bebas kedelai, vegan, vegetarian

Tart yang Bahagia

Di lokasinya di Alexandria and Falls Church, Anda akan menemukan The Happy Tart, kafe roti 100% bebas gluten khusus yang memuaskan selera manis dan gurih. Tamu bebas gluten dapat menikmati semuanya, mulai dari kue, crepes, dan cider hingga kue kering, quiches, dan turnovers.

Inspirasi untuk patisserie bebas gluten ini? Pemilik dan koki eksekutif, Emma Cech, mengetahui bahwa dia tidak toleran terhadap gluten saat berlatih dalam program seni kue profesional. Sejak itu, dia telah “menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk meneliti, memanggang, mencicipi, dan menyempurnakan resep saya untuk menghasilkan French Pastries bebas gluten yang fantastis.”

Jadi, makanan panggang dan manisan apa yang paling disukai pelanggan? Favorit pelanggan termasuk tartlet lemon meringue, makaroni, dan kue keping cokelat. Dibuat dengan banyak sekali kepingan cokelat Callebaut premium, kue keping cokelat yang lembut ini tidak akan mengecewakan.

Mencari hidangan pencuci mulut yang tidak biasa yang tidak bisa Anda dapatkan di sebagian besar toko roti bebas gluten lainnya? Coba tiramisunya! Ini adalah komposisi surgawi dari kue bolu almond berlapis yang direndam dalam sirup kopi dengan mousse mascarpone dengan krim kocok dan bubuk kakao.

Juga mengakomodasi: bebas susu, bebas kacang

Bit Kecil

Bit Kecil | Facebook

If you’re looking for healthy, fast casual that’s 100% gluten-free, you’ll want to stop in at The Little Beet in Northwest D.C. “The veggie-forward, seasonal menu is 100% gluten-free, mostly vegan, always fresh, and void of refined sugar.”

Yes, food that’s good for you can taste great! Each dish is packed with global flavors and exciting, nutrient-rich ingredients that better the mind and the body.

The Little Beet | Facebook

Try the chef made power sweets bowl with sweet potato, green beans, avocado, white bean spread, piquillo garlic sauce, and super seeds. You can also build your own bowl by adding in your own combination of tasty gluten-free grains, greens, proteins, and veggies. Top it off with one of many sauces including turmeric tahini and sweet chili garlic. Everything is beautifully served, totally satisfying, and 100% gf.

If you’re around NYC, be sure to check out their other locations in Manhattan and Long Island.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, nut-free, soy-free, vegan, vegetarian

The Red Bandana Bakery

For dedicated gluten-free treats just outside of D.C. in downtown Bethesda, stop into the healthy, happy Red Bandana Bakery. Enjoy a gf egg sandwich and pastry breakfast or lunch with scratch-made soups salads and sandwiches.

Red Bandana Bakery | Official

Owner Jaimie Mertz has a deep connection to gluten-free baking “When they put my little brother on a gluten-free, casein-free diet 5 years ago to help with some behavioral issues linked to autism, I decided to steer my career as a pastry chef toward desserts that were better for people, and that all kids could enjoy without causing them harm. It really makes my heart happy when a kid walks into the bakery and they’re so excited to hear their parents say ‘you can have ANYTHING in here!’”

Red Bandana Bakery | Official

Jaimie’s personal favorite is the Bonfire Brownie cake—four layers of rich chocolate cake, topped with scratch-made marshmallow fluff, filled with vanilla buttercream, sprinkled with house made gluten-free graham cracker crumbs.

Red Bandana Bakery | Official

Customers love the moist and eggy, tomato basil cheezy breads which may very well be “the best gluten-free bread you’ve ever had.” What better to go with cheezy bread than gf cake pops—decadent little bites of gluten-free cake, dipped in white chocolate and topped with sprinkles. Don’t leave before trying the vegan meringue cookies—colorful, puffy confections in a variety of flavors made of aquafaba instead of egg whites.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, nut-free, refined sugar-free, sugar-free, vegan, most other allergies with 48 hours notice.

Seoul Spice

Fast casual Korean comfort food is probably not the first thing that pops into your head when planning gluten-free dining out…but if you’re in D.C., it should be! At Seoul Spice you’ll find traditional Korean flavors, farm-fresh meats and veggies, scratch made sauces, all brought together with a modern twist.

Everything you’ll find here, with the exception of a few bottled beers, is 100% gluten-free, organic, non-gmo, and no msg. A simple, modular menu makes ordering easy. Choose your style: rice bowl, Korean style sushi burrito (Korrito), street tacos, or salad. Add beef, pork, chicken, or tofu. Then pile on the veggies, sauces, and toppings and dive into a deeply nourishing and flavorful experience.

Can’t decide what to order? Try one of the signature combos like the Klassic: Bulgogi beef, bean sprouts, carrots, cukes, kale slaw, Korean hot sauce, scallions, sesame oil, and roasted sesame seeds.

Also accommodates: corn-free, dairy-free, egg-free, soy-free, vegan

One Dish Cuisine Café, Deli & Bakery

One Dish Cuisine | Official

Though closer to Baltimore and a bit of a drive from the D.C. area, this allergy-friendly and dedicated gluten-free café, deli and bakery is a destination in itself. Owner, Maureen Burke, says “We make almost everything from scratch and specialize in the foods that those with Celiac Disease and food allergies crave but never can enjoy. We’re known for our American and Italian cuisine, pizzas, pastas, subs and sandwiches…because our crust and bread is so good. We also have a fully stocked bakery case with whoopie pies, cinnamon buns, cupcakes, muffins, pretzels and more!”

One Dish Cuisine | Official

Maureen was diagnosed with Celiac Disease in 1988 after being sick for just about her entire life. She spent the next thirty years creating some of the tastiest gluten-free and allergy-friendly recipes in the U.S. The grilled reuben on mock “rye” bread is one of Maureen’s favorite dishes. “The bread took 23 years to perfect, and the corned beef is NY first cut, extra lean and sliced fresh here!”

Customers love the pizzas with homemade gf crust and fresh toppings! Also a big hit, the cheese steak subs—homemade gf sub rolls topped with freshly sliced, premium black angus roast beef and provolone cheese.

Also accommodates: corn-free, dairy-free, egg-free, grain-free, oat-free, peanut-free, soy-free, treenut-free, vegan, vegetarian

Best Gluten-Free Friendly

Not dedicated gluten-free restaurants but have taken steps to ensure a safer gluten-free dining experience.

B (DC Penn Quarter)

While B restaurants are not dedicated gluten-free, they do a fantastic job accommodating gf patrons for a lively lunch, happy hour, and dinner. The “b” stands for burgers, beer, and bourbon. While the latter two are out, most of the burgers are fair game and can be prepared gluten-free.

The burgers contain no antibiotics and are always fresh ground in-house daily. You can get most of the burgers on a gluten-free roll or “in the grass” (bun-less, atop iceberg lettuce). Aside from an awesome burger, you have plenty of yummy fried gf sides. Parmesan fries. Memeriksa. Sweet potato fries. Memeriksa. Tater tots. Memeriksa. Onion rings. Skor! All fried in a dedicated gf fryer. All clearly marked “gf” on the menu. With a staff that understands the importance of proper gluten-free food handling and procedures. Enough said.

Also accommodates: dairy-free, vegetarian

RPM Italia

Feeling like upscale gluten-free dining with classic Italian dishes? RPM Italian is a must visit. The atmosphere is modern, comfortable, and lit for special occasions. For gluten-free patrons, you’ll have an extensive separate menu with plenty of options ranging from fresh salads and antipasti, to gluten-free pastas, slow-roasted meats, prime steaks, and seafood.

Rest assured, the staff is well-trained in gluten cross-contamination and handling, and takes allergies and intolerances seriously.

For starters, customer favorites include the lobster caprese with mozzarella and basil and a refreshing tuscan kale and spinach salad with pecorino and lemon.

A popular main dish—the gluten-free carbonara with black pepper pancetta topped with an egg yolk and freshly shaved parmesan. Yes, it tastes as good as it sounds and looks! The pasta used is gluten-free fettucine, prepared in separate cookware with separate water. Another classic that won’t steer you wrong is the eggplant parmesan with a flavorful red sauce and fresh, melted mozzarella. Ask about the gf dessert options available that day. You’re in for a treat!

Also accomodates: most allergies

DENVER TO NYC. ATL TO ICELAND.

Want to know the safest gluten-free places across the U.S. & around the world?!

Sign up for our weekly update!

We value your privacy and will never share your information

True Food Kitchen

True Food Kitchen | Official

What happens when you bring together integrative medicine expert, Dr. Andrew Weil, and award-winning chef, Sam Fox, to create a restaurant for foodies with an anti-inflammatory focus? True Food Kitchen. That’s what. This seasonal kitchen and scratch bar offers a variety of gluten-free options for brunch, lunch, and dinner using real food ingredients that change with the season.

True Food Kitchen | Official

With so many gluten-free dishes on this flavor-forward menu, you may be wondering where to start. True Food’s management says the inside out quinoa burger is one of its most popular creations. Quinoa is shaped into two patties and filled with a blend of hummus, tzatziki, tomato, butter lettuce, cucumber, red onion, avocado, and feta. Grilled fish or steak tacos are another favorite served on organic corn tortillas with smashed avocado, pico de gallo and cotija cheese.

True Food Kitchen | Official

Customers also love the gluten-free spaghetti squash casserole—a delicious blend of roasted spaghetti squash, tomato sauce, zucchini and caramelized onions baked in a casserole dish with fresh mozzarella, garnished with herb mix and grana padano cheese.

True Food Kitchen was founded on the basic principle that food should make you feel better—not worse. And you shouldn’t have to sacrifice taste to live a healthier lifestyle. No doubt they’ve achieved that with their gf options.

Also accommodates: vegan, vegetarian, paleo, dairy-free, whole-30

Miss Shirley’s

A short drive outside of D.C. to Anapolis and you won’t be far from Miss Shirley’s. A breakfast through lunch café specializing in Southern favorites. If you’re gluten-free or have allergies, this is one place that goes above and beyond to make sure you can enjoy a safe, delicious meal.

Miss Shirley’s management says, “We take food allergies very seriously. It’s something that’s near and dear to our hearts, because the owner’s child has severe allergies. One of the restaurant’s policies is to require all servers to ask guests, ‘are there any food allergies at the table?’ before any orders can be placed. If an allergy is present, the server must notify a manager so they may speak to the guest prior to entering the order into the computer. Then the ticket is flagged as an allergy and the chef is notified.”

Miss Shirley’s is known for its gluten-free pancakes made with yellow corn flour, white rice flour, soy flour and natural vanilla flavor. Berries, chocolate chips, and gf cinnamon Danish sauce can all be added on top. The pancakes are then prepared at a dedicated kitchen station on a dedicated griddle. Breakfast items like omelets, hash browns, fried eggs, and breakfast meats will all be prepared in a separate pan with dedicated gf utensils.

If you’re creating your own salad, chefs are required to change their gloves before any gluten-free salad is prepared to make sure croutons are not touched before preparing. On sandwiches, gluten-free bread is available to substitute. Only clean utensils and cutting boards are used to assemble and cut sandwiches after gloves have been changed.

One of the most popular dishes among gf customers is the farm fresh quinoa bowl—Tri-colored quinoa, grape tomatoes, roasted corn, broccoli, asparagus, arugula, sunflower seeds and black-eyed peas, are tossed in a lemon basil vinaigrette and topped with sliced avocado. All items are placed in a clean pan and cooked to order.

The only thing Miss Shirley’s doesn’t have is a dedicated gluten-free fryer, but with the options above you’ll have plenty to leave satisfied and full!

Also accommodates: peanut-free, seafood-free, treenut-free, vegan, vegetarian, most allergies

Hella’s Restaurant & Lounge

Hella’s Restaurant & Lounge | Facebook

For tasty gluten-free Greek food, local seafood and new American cuisine, head to Hella’s Restaurant & Lounge. Located just outside of D.C. in Millersville, Maryland is where you’ll find this gluten-free friendly gem for lunch and dinner.

Owner, Michael Stavlas, says it’s a must vist if you’re in the area. “Many of our recipes are naturally gluten-free and many more are easily convertible with the substitution of few ingredients. We have dedicated a food prep area with utensils, cooking vessels and equipment for gluten free production and cooking. All our staff has been trained on the severity of Celiac disease and importance of proper food handling to prevent cross-contamination. As the impact of celiac disease became more prevalent in society, we felt it our responsibility to learn more. We thoroughly researched the disease and conducted a walk through of our establishment with members of the Chesapeake Celiac Society to evaluate our operation and work closely with them to create a Celiac friendly environment.”

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Michael’s favorite dish, the gluten-free Maryland crab cake. “This dish is synonymous with Chesapeake Cuisine. Our family has been known for serving amazing chesapeake crab cakes for almost four decades and they are the signature dish of our restaurant. Unfortunately for those suffering from Celiac disease, a central ingredient in crab cakes is bread/bread crumbs. Our first order of business in creating a gluten free menu was adjusting our recipe to create a Celiac friendly version of the dish that was just as good as the original. We were successful and our guests loved it, now for the first time guests suffering from gluten intolerance can finally enjoy this iconic dish.”

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Here are a few other gluten-free customer favorites to try while you’re at Hella’s: Oysters Rockefeller—Chesapeake oysters on a half shell baked with chopped spinach in parmesan cream, bacon, jumbo lump crab and provolone cheese.

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Grilled lamb chops—tender, char-grilled, hand cut lamb t-bone chops.

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Greek ouzo mussels—farm raised mussels steamed in ouzo (Greek licorice liquor) with green pepper, tomato, chopped parsley, Greek oregano and Feta Cheese.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, peanut-free, vegan, vegetarian, most allergies

Cheng’s Asian House

Right by Dulles International Airport, Cheng’s Asian House is a perfect place to grab a gf meal for lunch, dinner, or carryout right after you land or before you head out. Really, it’s a great stop anytime.

Owner Louis Cheng says “I have been offering gluten-free menus in my former restaurants since the 80’s when allergy to Celiac Disease was first becoming aware and some of my guests started requesting this special dietary attention. Cheng’s Asian House is constantly seeking new gluten free products in the market to create new menu items. We are considered one of the few Asian restaurants to offer a gluten-free menu with well-selected options for customers…We use clean cooking equipment for all gluten-free dishes. Besides many of our house made gluten-free sauces, we do also offer gluten-free soy sauce, chili sauce, hoisin sauce and oyster sauce.”

Cheng’s Asian House | Official

Gluten-sensitive patrons have plenty of unique and tasty options. The amazing rainbow chicken is prepared with chicken crispy fried in water chestnut batter, mixed with an array of colorful shredded veggies, and glazed with a tangy, spicy, sweet chili sauce. Customers also love sam shen soup, a flavorful combo of meats and fresh veggies in chicken broth. Louis also recommends the scallop and shrimp with macadamia nuts dish. For dessert, banana flambé—fresh bananas sautéed` in citron brown sugar sauce, set aflame and served over vanilla ice cream.


1. Silver Diner (Multiple locations)

With flexible hours and wide-ranging menus, diners are generally good places to take children. This homegrown chain has a kids menu of nutrition-focused classics, taste-tested by kids. Kids can collect a series of “Kids Club” buttons, and get free birthday entrées and shakes. Each location has been outfitted with HEPA air purifiers, germicidal HVAC units, and uses additional safety protocols. Order here for takeout, curbside pickup, and delivery.


Tonton videonya: MAKANAN WAJIB DI WASHINGTON DC AMERIKA (Desember 2021).